Seperti nama biasa ramuan timun borage, terutamanya digunakan sebagai perasa untuk salad timun di Memasak. Sebaliknya, nama latin Borago officinalis menunjukkan penggunaannya sebagai ramuan perubatan.
Kejadian dan penanaman borage
Borage adalah kilang tahunan. Daun yang gelap dan berbulu lebat dan bunga biru yang mulanya berwarna merah jambu, kemudiannya menyerlah. Borage adalah kilang tahunan. Daunnya yang gelap dan berbulu lebat dan bunga biru yang mulanya berwarna merah jambu kemudian kelihatan jelas. Ini sering digunakan dalam Memasak: daun sebagai bumbu, misalnya untuk salad timun atau ramuan, bunga yang boleh dimakan sebagai hiasan. Menurut Institut Pentaksiran Risiko Persekutuan, daun mengandungi bahan yang berbahaya bagi hati dan oleh itu tidak boleh diminum secara berkala atau dalam jumlah besar. Namun, tidak ada yang mencegah penggunaan sekali-sekala sebagai ramuan perasa. Daun harus selalu digunakan segar dan mentah, kerana kehilangan banyak rasa ketika dikeringkan atau dimasak. Mereka dapat dipelihara dengan memetik cuka atau minyak. Borage mencapai ketinggian pertumbuhan hingga 70 sentimeter dalam keadaan yang baik. Tumbuhan ini berasal dari wilayah Mediterranean dan menyebar ke seluruh Eropah melalui penanaman di kebun biara abad pertengahan. Sebagai peraturan, ia ditanam di kebun, tetapi kadang-kadang berlaku dalam bentuk liar.
Kesan dan aplikasi
Oleh kerana kesihatan risiko, penggunaan ubat daun tidak digalakkan. Walau bagaimanapun, ini tidak berlaku untuk biji dan minyak yang diekstrak dari mereka. Ini tidak berbahaya dan tersedia dalam pelbagai bentuk persediaan. Risiko di sini, selain kemungkinan kerosakan pada hati, adalah kesan pada darah pembekuan. Ini dipergiatkan oleh ramuan borage. Kesan sampingan ini harus dipertimbangkan terutama oleh orang yang mengambil ubat untuk mengurangkan darah pembekuan. Sekiranya terdapat keraguan, doktor harus berjumpa sebelum penggunaan berpanjangan. Daun borage masih digunakan hingga kini ekspektoran batuk teh. Walau bagaimanapun, kerana kesan sampingan yang dijelaskan, ini tidak boleh diambil dalam jangka masa yang lebih lama. Dalam perubatan herba, borage digambarkan mempunyai kesan diaforetik dan detoksifikasi. Oleh itu, ia digunakan sebagai febrifuge dan untuk detoksifikasi. Kesan anti-radang juga dijelaskan untuk borage, sebab itulah ia juga digunakan untuk merawat luka or kulit ruam. Bukti terpencil mengenai kesan positif pada kulit keadaan of neurodermatitis boleh ditemui. Untuk tujuan ini, minyak yang ditekan dari biji tanaman digunakan secara dalaman atau luaran. Untuk kegunaan dalaman, pelbagai bentuk dos disediakan. Minyak biji Borage tersedia sebagai kapsul or tablet. Walau bagaimanapun, ia juga boleh dimasukkan ke dalam harian diet dan digunakan, sebagai contoh, sebagai minyak salad. Semasa menggunakan tablet or kapsul, maklumat dos pengeluar harus diikuti; semasa menggunakan minyak di Memasak, dos 0.5-3 gram dianggap berkesan. Walau bagaimanapun, kesannya dapat dilihat hanya selepas 4-12 minggu. Kesan positif yang serupa juga dijelaskan untuk psoriasis. Secara luaran, penggunaan minyak borage juga dapat melegakan kulit penyakit. Untuk tujuan ini, doktor biasanya menetapkan salap, yang dicampurkan di farmasi secara individu untuk pesakit dan keperluan kulitnya. Dalam perubatan herba, borage juga digambarkan mempunyai kesan menenangkan. Oleh itu, ia sering digunakan sebagai alat bantu tidur ringan. Ia juga sering digunakan untuk melankolis pada masa lalu. Selain itu, ramuan tersebut dikatakan mempunyai jantung-menguatkan dan darah kesan penurunan tekanan. Ia juga memberi kesan positif pada metabolisme dan organ pencernaan. Secara luaran, borage digunakan sebagai teh, tincture atau salep, misalnya, untuk penyakit kulit yang meradang atau penyembuhan yang buruk luka. Untuk penggunaan ubat di perubatan herba, teh sering disyorkan. Ini disediakan dari satu hingga dua sudu teh ramuan kering, yang dicurahkan dengan mendidih air. Selepas penyerapan selama 10 minit, ini diminum panas dalam sedikit teguk. Tiga cawan teh ini diminum setiap hari, tetapi tidak lebih dari enam minggu pada satu masa. Ini mengurangkan kesan sampingan borage di satu pihak, tetapi juga mencegah tubuh terbiasa dengan ubat tersebut.
Kepentingan untuk kesihatan, rawatan dan pencegahan.
Kerana kesihatan risiko yang dinyatakan di atas, borage tidak banyak menggunakan perubatan sekarang. Namun, melalui penggunaannya dalam masakan, positif kesihatan aspek tanaman boleh berlaku secara tidak sengaja. Namun, kerana peningkatan bentuk rawatan alternatif, terutama untuk penyakit kulit, kepentingannya dijangka meningkat. Oleh kerana aplikasi dalaman dan luaran adalah mungkin, ubat ini dapat digunakan untuk memenuhi pelbagai keinginan dan keperluan pesakit. Untuk aplikasi jangka pendek, ramuan yang dikumpulkan sendiri boleh digunakan. Untuk rawatan yang lebih lama, persediaan siap pakai harus digunakan. Di satu pihak, kandungan bahan aktif ini selalu sama kerana kawalan kualiti. Sebaliknya, seperti yang telah dijelaskan, ini dibuat dari minyak biji dan oleh itu tidak mengandungi bahan berbahaya. Sekiranya terdapat masalah kesihatan yang ada sebelum ini yang boleh menentang rawatan dengan ejen, doktor harus mendapatkan nasihat terlebih dahulu.
