Bile | Fungsi hati

Hempedu

. hati adalah pengeluar bile (sehingga 1 liter / hari). The bile adalah cecair campuran yang terdiri daripada lemak (kolesterol), bile asid, pewarna hempedu, garam hempedu dan bahan lain. Ia digunakan untuk mengeluarkan zat-zat beracun yang mungkin tidak perlu dan untuk membantu pencernaan makanan tinggi lemak.

Kolesterol adalah komponen utama hempedu. Walaupun dapat dihasilkan oleh tubuh, ia tidak dapat dipecah lagi, jadi perkumuhannya diperlukan. Kolesterol boleh diekskresikan sama ada digabungkan dengan pelbagai asid amino (blok bangunan dari protein) sebagai asid hempedu (majoriti), atau sebagai kolesterol itu sendiri.

Pewarna hempedu adalah bahan pemecah merah darah sel. Mereka selanjutnya diproses oleh hati. Hempedu disimpan di pundi hempedu sehingga dilepaskan semasa pengambilan makanan.

. hati terutamanya mengandungi zat yang sedikit atau tidak sama sekali larut dalam air, tetapi sebaliknya dalam lemak (bahan lipofilik). Ini dapat dijelaskan oleh fakta bahawa hanya bahan larut air yang dapat memasuki air kencing. Tubuh menggunakan peningkatan kandungan zat larut lemak di dalam hempedu untuk mencerna makanan tinggi lemak hempedu disambungkan ke usus kecil melalui saluran empedu. Di dalam usus kecil, hempedu bercampur dengan bahan pencernaan pankreas dan pulpa makanan. Hempedu melarutkan (mengemulsi) bahagian lemak makanan untuk membolehkan pencernaan protein of pankreas untuk bekerja.

Pembentukan lipoprotein

Lipoprotein tergolong dalam darah protein. Semuanya (dengan satu pengecualian) dihasilkan di hati dan bertindak sebagai pengangkut asid lemak dan kolesterol di darah, yang sebaliknya tidak dapat dijumpai di dalam darah kerana komposisi kimianya. Terdapat empat kelas lipoprotein yang berbeza: chylomicrons (pengecualian yang tidak dihasilkan di hati), VLDL, LDL and HDL: chylomicrons dihasilkan di dalam usus.

Fungsi mereka adalah untuk mengangkut lemak yang baru diserap dari makanan sistem limfa ke dalam darah dan kemudian ke dalam tisu yang memakan, terutamanya tisu dan otot adiposa. Tisu ini mengandungi protein khas (lipoprotein lipase) yang memecah lemak menjadi komponen masing-masing dan dengan itu membolehkannya diserap oleh sel sasaran. Jenazah pengangkut lemak diproses lebih lanjut di hati.

VLDL terbentuk di hati. Tugas mereka adalah untuk mengangkut asid lemak yang baru dihasilkan di hati apabila terdapat lebihan tenaga ke dalam badan. Mirip dengan chylomicrons, mereka juga dipecah oleh protein berhampiran sel sasarannya dan asid lemak diserap ke dalam sel.

LDL: Lipoprotein terkenal ini terutamanya pengangkut kolesterol. Mereka membawa kolesterol dari makanan dan hati ke sel-sel tubuh yang lain. Oleh itu, mereka terkenal sebagai kolesterol "jahat", kerana mereka boleh menyukai kemunculan arteriosclerosis (arteriosklerosis) dalam kepekatan yang lebih tinggi.

. LDL diserap secara keseluruhan ke dalam sel sasaran dan hanya dipecah dalam sel. HDL: Lipoprotein ini, juga dikenal sebagai kolesterol "baik", memiliki tugas mengumpulkan kolesterol dalam tubuh dan mengangkutnya ke hati untuk dikeluarkan melalui hempedu. Oleh itu, kepekatan tinggi HDL dapat membuang kolesterol berlebihan dan dengan demikian menghalang perkembangan arteriosclerosis.