Penyakit sendi, arteriosclerosis and kanser - penyakit yang berlainan ini mempunyai satu kesamaan: ia disebabkan oleh agresif oksigen molekul, yang disebut radikal bebas. Mereka merosakkan penting protein and lipid dan melancarkan proses penuaan. Mereka terbentuk, antara lain, oleh proses metabolik yang berlaku di dalam badan.
Mekanisme pelindung: pemulih radikal badan sendiri.
Tubuh yang sihat hadir dengan mekanisme pelindungnya sendiri terhadap radikal oksigen molekul. Sebagai peraturan, ini tidak berbahaya di dalam sel oleh pemulung radikal tubuh sendiri. Tetapi, sekiranya badan terkena kekal tekanan atau penyakit kronik, ia memerlukan pertolongan dari luar - misalnya, dalam bentuk vitamin.
Antioksidan
Sesetengah vitamin diketahui memintas radikal bebas dalam tubuh manusia dan menjadikannya tidak berbahaya. Sebagai tambahan kepada vitamin A dan C, vitamin E (tokoferol) tergolong dalam kumpulan antioksidan yang disebut ini. Oleh kerana ia tidak dibentuk oleh manusia sendiri, ia mesti dibekalkan melalui makanan.
Makanan dengan vitamin E
Makanan berikut sangat kaya dengan vitamin E:
- Minyak sayuran seperti kuman gandum, bunga matahari atau jagung minyak kuman.
- Kacang
- Bijirin penuh
- Kekacang
Persatuan Pemakanan Jerman (DGE) mengesyorkan setiap hari vitamin Pengambilan E 12 miligram untuk orang dewasa yang sihat. Ini sepadan dengan 18 Unit Antarabangsa (IU). Melalui makanan, kita biasanya mengambil cukup vitamin E untuk memenuhi keperluan, sehingga kekurangan jarang berlaku pada individu yang sihat.
Kekurangan vitamin E: kumpulan risiko
Walau bagaimanapun, vitamin E kekurangan boleh berlaku pada orang dengan kencing manis melitus, dislipidemia, hati atau penyakit bilier, dan mereka yang menderita "radikal bebas" yang berpanjangan tekanan. Orang dengan penyakit ini, begitu juga dengan wanita hamil, memerlukan peningkatan. Untuk mengatasi penyakit, beberapa saintis menasihatkan mengambil dos pelindung sel yang lebih tinggi setiap hari vitamin E. Dos tinggi seperti itu tidak dapat diperoleh dari makanan sahaja. Mengambil tinggi-dos vitamin E menambah adalah disyorkan.
Kekurangan vitamin E pada rematik
Dalam keadaan reumatik seperti kronik poliartritis, terdapat peningkatan radikal bebas dan kekurangan vitamin E akibat proses keradangan. Pengambilan vitamin E tambahan mungkin berguna secara terapeutik. Kajian saintifik menunjukkan bahawados (hingga 800 IU setiap hari) vitamin E berjaya melegakan kesakitan penyakit radang sendi. Ia sering digabungkan dengan konvensional rematik ubat-ubatan.
Perlindungan terhadap arteriosklerosis dan serangan jantung.
Antara lain, radikal bebas berperanan dalam pengembangan kalsifikasi vaskular, yang dikenali sebagai arteriosclerosis. Kolesterol, Yang merupakan LDL kolesterol, terlibat dalam pembentukan endapan vaskular yang disebut plak, yang menyempit darah kapal. Radikal bebas bertindak balas dengan bentuk ini kolesterol. Teroksida LDL kolesterol dengan itu ditukar disimpan lebih mudah dan menarik sel-sel lain dari darah ke dalam plak, yang menjadi lebih besar dan lebih berbahaya. Antioksidan vitamin menawarkan perlindungan terhadap pengoksidaan ini. Kajian lebih daripada 2,000 pesakit dengan jantung penyakit menunjukkan bahawa pengambilan vitamin E dengan dos yang lebih tinggi secara berkala mengatasi perkembangan arteriosclerosis dan mencegah akibatnya, a jantung serang. Hasil yang serupa diperoleh dalam kajian terhadap 87,000 wanita yang sihat. Setelah tempoh kajian selama lapan tahun, ditunjukkan bahawa subjek yang kerap mengambil vitamin E cenderung untuk mengalami koronari jantung penyakit (PJK). Sempit arteri koronari kerana plak aterosklerotik adalah kemungkinan penyebab penyakit jantung sementara.
Kulit cantik dengan vitamin E
banyak kulit produk penjagaan seperti krim and losyen mengandungi vitamin E. Sejak sekian lama, orang meragui adakah ini berguna. Hari ini, disyaki bahawa vitamin E diserap oleh kulit, di mana ia memberikan kesan pelindung pada membran sel. Keanjalan dari kulit harus diperbaiki dan proses penuaan dihentikan.
Lebih sesuai dengan vitamin
Jogging, berbasikal, berenang - sukan menjadikan anda cergas dan menjaga kesihatan badan. Atlet mengurangkan tekanan dan mencegah penyakit kardiovaskular. Tetapi terutama semasa sukan, radikal bebas dihasilkan yang merosakkan badan - bukan sahaja dalam sukan berprestasi tinggi, tetapi sudah ada di atlet rekreasi dan amatur. Di sinilah vitamin E pembunuh radikal berperanan dan "meredakan" oksigen radikal yang dihasilkan semasa bersukan. Vitamin E menjadikan sukan seperti apa yang sepatutnya: sihat untuk badan dan minda!
