Lobak sangat terkenal di dapur. Pada masa yang sama, umbi mempunyai sifat penyembuhan yang kini hampir dilupakan.
Kejadian dan penanaman lobak
Pada asalnya, lobak berasal dari wilayah Mediterranean. Di sini dia dapat dilokalkan di utara Afrika, Eropah, Timur Dekat ke Pakistan. Lobak sudah digunakan oleh orang Mesir kuno untuk tujuan perubatan. Pembangun piramid diberi lobak sebagai tambahan bawang and bawang putih, sekiranya ia dipelihara kesihatan. Yang rasa lobak pedas dan pedas, sebab itulah ia sering ditolak oleh kanak-kanak. Terdapat beberapa jenis lobak. Umbi hitam terbukti paling berkesan melawan rawatan penyakit. Pada asalnya, lobak berasal dari wilayah Mediterranean. Di sini ia dapat dilokalkan di utara Afrika, Eropah, Timur Dekat ke Pakistan. Sementara itu, penanaman lobak tersebar di seluruh dunia. Lobak adalah tumbuhan herba, yang bertahan sekitar satu hingga dua tahun. Bergantung pada spesies, akarnya kurang lebih berdaging. Untuk kegunaan perubatan, biasanya hanya bahagian bawah tanaman yang diproses. Bahagian atas tanah sering tidak kelihatan. Beberapa spesies mempunyai bunga empat kelopak yang mungkin berwarna putih, kekuningan, merah jambu, atau merah. Selain itu, di beberapa tempat terdapat polong yang berfungsi untuk menyebarkan dan mengandungi lebih banyak biji lobak. Lobak juga mempunyai hubungan dengan mustard, lobak dan beberapa jenis kubis. Umbi boleh menggunakan warna yang berbeza seperti putih, merah jambu atau hitam.
Kesan dan aplikasi
Lobak digunakan untuk pelbagai tujuan perubatan. Buat pertama kalinya untuk menghilangkan penyakit, umbi mungkin digunakan di China. Sebaliknya, sejarah lobak di Eropah tidak diketahui. Umbi dikumpulkan antara musim bunga dan musim luruh. Spesies yang berbeza matang pada masa yang berlainan. Bahan-bahan ini bertanggungjawab untuk sifat berguna lobak. Ini adalah raphanol, mustard minyak, mineral, magnesium, vitamin, enzim, glycobrassicin, mustard glikosida minyak, asid linolenat, asid linoleat, boron, bromin, fluorin, fosforus, kobalt, mangan, sulfur and zink. Pada masa yang sama, tanaman ini mengandungi jumlah yang tinggi vitamin C. Dengan cara ini, ia boleh dianggap sebagai menambah kepada vitamin seimbang. Dalam kes batuk and sejuk, lobak mempunyai ekspektoran dan kesan antispasmodik. Minyak sawi meningkatkan pengeluaran bile. Ini seterusnya memainkan peranan penting dalam pencernaan. Sebagai contoh, ia membantu memecahkan lemak makanan untuk penghadaman yang lebih baik. Penggunaan lobak boleh dilakukan dengan cara yang berbeza. Sebagai peraturan, ia dimakan biasa. Hiris nipis, umbi boleh dimakan dengan segera, pada roti atau digabungkan dengan salad. Menambah sedikit garam ke umbi akan menghilangkan rasa pedihnya. Walau bagaimanapun, tidak terlalu banyak garam yang harus digunakan. Untuk batuk dan penyakit pernafasan lain, sirap membantu. Sesetengah batuk syrup dari farmasi sudah ada ramuan lobak. Walau bagaimanapun, sirap juga boleh dibuat secara bebas. Bahannya hanya lobak hitam, air and gula. Kandungan tinggi gula menjadikan cecair tahan lama. Walaupun begitu, ia harus digunakan dengan cepat untuk memastikan keberkesanannya. Untuk jus lobak buatan sendiri, akarnya diparut dan diperah. Sebagai sebahagian daripada penyembuhan lobak, 100 mililiter pada mulanya harus diminum setiap hari dengan kosong perut. Jumlahnya dapat terus meningkat sehingga selepas 3 minggu sekitar 400 mililiter diminum. Selepas itu, pengurangan harus dibuat. Penyembuhan seperti ini disyorkan untuk orang yang menghidapnya gout, rematik, musim bunga keletihan atau kelemahan pencernaan. Lobak biasanya tidak menyebabkan kesan sampingan atau kesan sampingan yang tidak menyenangkan. Hanya orang yang sensitif perut harus menahan diri dari memakan ubi dalam jumlah besar.
Kepentingan untuk kesihatan, rawatan dan pencegahan.
Lobak mempunyai banyak khasiat berguna yang berkaitan dengan kesihatan. Sebagai peraturan, ia digunakan untuk mengobati penyakit yang ada. Pada masa yang sama, penawar juga dapat mencegah penyakit, terutama pada bulan-bulan yang lebih sejuk. Yang tinggi vitamin C kandungan menyokong sistem imun dan memastikan bahawa patogen kurang menyebabkan penyakit. Sekiranya suplemen kudis dengan lobak juga sesuai. Walau bagaimanapun, seperti itu vitamin C kekurangan sangat jarang berlaku di negara-negara Barat. Akarnya merangsang pengeluaran pelbagai jus pencernaan, seperti bile. Dengan cara ini, pencernaan dapat dirangsang, dan keluhan seperti sembelit and kembung perut rasa lega. Kesannya terhadap aduan pencernaan terbukti secara saintifik. Khususnya, penggunaan lobak terbukti berguna dalam kes intoleransi lemak. Pada masa yang sama, ramuan berjaya membunuh tertentu bakteria. Ini terutamanya pencetus penyakit pernafasan. Sekiranya ada keradangan of saluran pernafasan atau tahan lama batuk, umbi dapat memberi kelegaan. Lobak menawarkan banyak kelebihan berbanding dengan ubat kimia. Oleh itu, kesan sampingan tidak dijangka. Walau bagaimanapun, orang yang mempunyai batu karang harus beralih ke alternatif. Walaupun begitu, lobak adalah ubat semula jadi yang murah. Pelbagai trik membantu menghilangkan keperitan akar. Contohnya, ia boleh direndam air or cuka. Kecil dos juga dapat digunakan untuk merawat anak-anak, asalkan mereka tidak menolak untuk menelannya kerana keperitannya. Kekuatan penyembuhan lobak sangat penting sebagai kaedah rawatan. Pencegahan penyakit juga mungkin, tetapi jarang digunakan.
