Amilase: Kejadian dalam Badan, Nilai Makmal, Kepentingan
Apakah amilase? Amilase ialah enzim yang memecahkan molekul gula yang besar, menjadikannya lebih mudah dihadam. Dalam tubuh manusia, terdapat dua jenis amilase yang memecah gula di tempat yang berbeza: Alfa-amilase dan beta-amilase. Amilase terdapat dalam air liur rongga mulut dan dalam pankreas. Jika… Amilase: Kejadian dalam Badan, Nilai Makmal, Kepentingan