Adakah nilai pH optimum? | Nilai PH dalam air liur

Adakah nilai pH optimum?

In air liur, nilai pH harus sedikit alkali, iaitu sekitar 7-8. Pada pH 6.7, demineralisasi gigi bermula dan pada 5.5 genap enamel diserang. Apabila gula diserap, nilai pH diturunkan oleh asid yang dihasilkan oleh bakteria.

Sekiranya anda mempunyai alkali yang agak air liur Sebagai nilai permulaan, pH tidak bergerak begitu cepat ke dalam julat asid kritikal dan dapat tumbuh lebih cepat ke dalam julat alkali setelah makan. The darah mempunyai nilai pH optimum antara 7.35 - 7.45. Adalah penting bahawa darah Nilai pH tetap berterusan dalam had sempit.

banyak enzim hanya dapat berfungsi dengan baik untuk mengekalkan metabolisme dalam nilai pH tertentu. Untuk mengekalkan nilai pH antara 7.35 - 7.45, terdapat pelbagai sistem penyangga di darah tin yang seimbang terlalu banyak asid atau basa (buffer fosfat, buffer bikarbonat, hemoglobin penyangga). Sekiranya penyangga ini gagal, nilai pH yang berubah juga tercermin dalam air liur.

Bagaimana nilai pH air liur dapat diukur?

Sekiranya anda ingin mengukur nilai pH dalam air liur, misalnya untuk menyimpulkan bahawa badan terlalu berasid, anda harus mengikuti beberapa peraturan. Nilai pH air liur sangat bergantung pada seberapa aktifnya air liur kelenjar air liur merembeskan. Atas sebab ini, merangsang kelenjar (misalnya dengan makan makanan sebelum pengukuran) akan memalsukan hasil pengukuran.

Semakin aktif kelenjar, air liur semakin beralkali. Ini kerana aliran air liur yang lebih cepat bermakna bahawa tidak ada sedikit masa untuk diserap semula natrium ion dari air liur isotonik pada mulanya di saluran perkumuhan kelenjar. Oleh itu, penting untuk tidak makan atau minum selama kira-kira dua jam sebelum pengukuran.

A berpuasa Nilai pH air liur dapat dibandingkan dengan mudah dengan nilai pH air liur usus kecil, sebagai contoh. Untuk mengukur nilai pH sendiri, anda boleh membeli jalur ujian pH. Kemudian anda mesti membasahi jalur ujian dengan sedikit air liur, misalnya dari lidah.

Kemudian anda bilas mulut dengan jus lemon dan ukur pH dengan jalur ujian baru. Untuk hasil ujian yang lebih baik, ulangi pengukuran beberapa kali dalam dua minit (tanpa membilas lemon lagi). Seberapa cepat nilai pH meningkat (iaitu menjadi lebih beralkali) adalah petunjuk betapa baiknya fungsi penyangga darah.

Sekiranya darah menimbun dengan baik, ia dapat dengan mudah mengimbangi penyimpangan nilai pH (seperti yang disebabkan oleh asid sitrik). Semakin cepat nilai pH meningkat lagi setelah dibilas dengan jus lemon (iaitu menjadi lebih asas), semakin baik. Kapasiti penyangga lemah jika nilai pH masih di bawah 7.0 setelah 10 minit (pH 8.0 harus ditujukan).