Silikon adalah unsur kimia. Ia mempunyai nombor atom 14 dan simbol Si. Untuk manusia, silikon sangat penting dalam bentuk ikatan dan silikat.
Apa itu silikon?
Silikon adalah unsur surih. Ini bermaksud bahawa walaupun zat ini sangat penting untuk tubuh, ia hanya terdapat dalam tubuh dalam jumlah kecil. Antara lain, silikon diperlukan sebagai blok bangunan protein. Sekiranya badan dibekalkan dengan silikon yang terlalu sedikit, kekurangan silikon akan berlaku. Dengan bekalan yang berlebihan melalui diet tambahan, terdapat risiko lebihan silikon.
Fungsi, kesan dan tugas
Silikon organik melakukan banyak tugas di dalam badan dan terlibat dalam banyak proses. Mungkin sifat silikon yang paling terkenal berkaitan dengan fungsinya sebagai pembentuk. Ia memberikan struktur kepada tisu penghubung, kulit, tendon dan ligamen dan memberikan kestabilan elastik. Unsur surih mempercepat pembentukan elastin dan kolagen. Elastin dan kolagen adalah istimewa tisu penghubung gentian. Elastin menyimpan tisu penghubung elastik, sedangkan kolagen menyediakan kekuatan. Walau bagaimanapun, tisu penghubung tidak hanya mempunyai fungsi pendukung dan menahan untuk organ dalaman dan struktur badan luaran. Ia juga berfungsi untuk membekalkan nutrien. Hanya tisu penghubung yang tegas dan elastik yang dapat menjamin bekalan nutrien yang mencukupi untuk semua sel di sekitarnya. Selain itu, jika tisu penghubung rosak, toksin sel tidak dapat dibuang dengan betul. Silikon juga mempunyai keupayaan untuk mengikat air dalam kuantiti yang banyak. Silikon boleh mengikat 300 kali beratnya sendiri air. Oleh itu, ia juga memiliki fungsi dalam mengatur air seimbang. Air yang seimbang seimbang adalah prasyarat untuk banyak proses metabolik. Kapasiti pengikat air unsur surih juga memainkan peranan penting dalam keanjalan tisu penghubung, kulit, rawan, tendon dan ligamen. Silikon juga dapat meningkatkan pengeluaran serat kolagen di tulang. Kolagen memainkan peranan penting dalam kestabilan tulang. Pengeluaran elastin juga meningkat oleh silikon. Oleh itu, tulang tidak hanya memperoleh kestabilan, tetapi juga tahap keanjalan tertentu. Sekiranya tulang secara eksklusif stabil dan tidak terlalu lentur, ia akan patah dengan cepat. Silikon, bagaimanapun, bukan hanya komponen tulang dan tisu penghubung, tetapi juga merupakan bagian dari darah kapal. Di sini juga, unsur jejak memastikan kelenturan dan keanjalan di kapal dan dengan itu mencegah penyakit sistem kardiovaskular. Silikon juga diperlukan untuk merangsang sistem imun. Ia mengaktifkan pengeluaran limfosit dan fagosit, membantu badan untuk melawan mikroorganisma seperti bakteria, virus atau kulat.
Pembentukan, kejadian, sifat dan nilai optimum
Silikon tidak dapat dibentuk oleh badan, tetapi mesti dibekalkan melalui diet. Keperluan silikon harian bagi orang dewasa adalah sekitar lima hingga sebelas miligram silikon. Tumbuhan menyerap silikon bukan organik dari tanah dan mengubahnya sehingga dapat digunakan oleh tubuh manusia. Walau bagaimanapun, walaupun silikon molekul yang terdapat dalam tumbuhan hanya dapat diserap oleh badan hingga tahap tertentu. Selebihnya dikeluarkan dari najis dan air kencing. Oleh kerana pemprosesan industri makanan dan pertanian intensif, kandungan silikon dalam makanan semakin berkurang. Sumber silikon yang baik adalah oat, barli, kentang dan millet. Silikon juga terdapat dalam banyak jenis buah dan beri. Tumbuhan seperti menyengat Jelatang, ekor kuda dan ekor kuda kaya dengan silikon.
Penyakit dan gangguan
Sekiranya pengambilan terlalu rendah, kekurangan silikon berlaku. Kekurangan silikon boleh membawa kepada gangguan pertumbuhan. Juga, sebilangan kulit penyakit dengan kronik ekzema dan gatal-gatal yang kronik nampaknya berkembang berkaitan dengan kekurangan silikon atau bertambah buruk di bawah kekurangan silikon. Gejala kekurangan biasa adalah rapuh kuku and keguguran rambut. Kering dan rapuh rambut atau rambut yang cepat putus juga merupakan petunjuk kekurangan. Dalam kekurangan teruk, darah kapal and tulang juga boleh terjejas. Akibat kekurangan kolagen, osteoporosis atau aterosklerosis mungkin berlaku. Walau bagaimanapun, kelebihan silikon juga boleh menyebabkan kerosakan. Walau bagaimanapun, kelebihan bekalan unsur surih biasanya hanya dapat dicapai dengan mengambil makanan tambahanAkibat daripada kelebihan silikon adalah hemolisis merah darah sel. Dalam hemolisis, sel darah larut. Ini membawa kepada anemia. Ini menampakkan diri dalam gejala seperti sesak nafas, lemah, cepat keletihan, loya, pengsan, tinnitus, keguguran rambut, hujung berpisah, berdebar-debar, aritmia jantung dan pucat. Pengambilan jangka panjang dan berlebihan juga boleh menyebabkan buah pinggang batu dan calculi kencing. Wanita hamil tidak boleh mengambil silikon dalam bentuk makanan menambah. Masih belum diketahui apakah dan apa kesan unsur jejak dalam dos tinggi pada anak yang belum lahir. Silikon menjadi berbahaya apabila terdapat di udara dalam kepekatan yang lebih tinggi. Bahan tersebut kemudian memasuki paru-paru melalui saluran pernafasan dan terkumpul di alveoli. Ini dikenali sebagai pneumoconiosis atau, dari segi perubatan, silikosis. Silicosis adalah penyakit pekerjaan biasa bagi para penambang. Gejala khas silikosis adalah mudah marah batuk, batuk kering dan sesak nafas. Walau bagaimanapun, gejala pertama biasanya tidak muncul sehingga sepuluh hingga dua puluh tahun selepas pendedahan. Semasa penyakit itu berlanjutan, paru-paru prestasi merosot secara berperingkat. Penyakit ini selalu membawa maut.
