Balsem emas (Monarda didyma) adalah tumbuhan dari keluarga labiates. Ia tumbuh terutamanya di Amerika Syarikat dan digunakan sebagai tanaman hiasan, berguna dan perubatan.
Kejadian dan penanaman balsem emas
Kerana bunganya yang indah, balsem emas diimport ke Eropah sebagai tanaman hiasan. Balsem emas juga dipanggil India Jelatang or merah monarde. Ia tergolong dalam genus monards. Ini seterusnya adalah sebahagian daripada keluarga labiates (Lamiaceae). Kilang ini tumbuh di bahagian timur Amerika Syarikat di kawasan lembap. Lokasi optimum untuk balsem emas cerah dengan tanah kaya humus dan bekalan nutrien yang baik dan air. Kerana bunganya yang indah, balsem emas diimport ke Eropah sebagai tanaman hiasan. Di sini dapat dijumpai di banyak kebun hari ini. Balsem emas adalah tanaman abadi abadi. Ia tumbuh secara herba dan boleh mencapai ketinggian antara 80 hingga 150 sentimeter. Batang persegi tegak. Pada mereka duduk bertentangan dengan daun tangkai pendek. Daunnya panjang 15cm dan lebar 5cm. Garis daun sedikit bergerigi. Antara bulan Jun dan September, warna merah bibir bunga muncul di bahagian atas batang tanaman.
Kesan dan penggunaan
Bahan aktif utama balsem emas adalah minyak pati. Timol, carvacrol, cymene, geraniol, linalool dan camphene memberikan aroma dan kesannya kepada tanaman. Tannin, sebatian pahit dan antosianin juga merupakan komponen balsem emas. Minyak pati dari balsem emas serupa dengan minyak pati dari thyme. Oleh itu, spektrum tindakan dan bidang penerapan kedua-dua tanaman itu sebanding. Balsem emas mempunyai kesan positif pada saluran pernafasan. Ia melonggarkan lendir yang tersekat di saluran bronkus dan dengan itu membersihkan saluran udara. Oleh itu, ia sering digunakan untuk batuk dan selsema. Untuk teh balsem emas, satu sudu teh ramuan kering atau segar dituangkan lebih dari 1/4 liter mendidih air. Teh ini siap selepas pembuatan bir selama lima minit. Untuk ekstrak teh yang lebih lembut, teh balsem emas juga boleh disediakan sebagai sejuk membancuh. Untuk tujuan ini, ramuan ini ditambahkan kepada 250ml sejuk air pada waktu pagi. Pada waktu petang, ini sejuk brew kemudian dipanaskan. Untuk penyakit pernafasan seperti batuk or bronkitis, disyorkan dua hingga tiga cawan teh sehari. Tehnya sangat sedap. Aroma pedas lemonnya mengingatkan bergamot. Oleh kerana balsem emas juga mempunyai kesan diaforetik, teh juga baik untuk jangkitan demam. Teh balsem emas juga diminum loya dan senak. Balsem emas menguatkan organ pencernaan dan dapat melegakan kembung perut. Kilang ini juga mempunyai pengaruh pada sistem saraf. Ia membantu dengan sakit kepala, migrain dan sukar tidur. Kepala bunga sangat sesuai untuk teh santai. Untuk mengatur gangguan haid or gejala menopaus, balsem emas boleh diambil sebagai teh atau tincture. Ia mengandungi bahan aktif yang serupa dengan fitoestrogen. Phytoestrogen adalah bahan tumbuhan sekunder yang mempunyai persamaan struktur dengan estrogen dan dengan itu boleh memberi kesan estrogenik atau antiestrogenik. Untuk membuat tincture balsem emas, campurkan segenggam kepala bunga dengan 250 ml kalis 40 alkohol dalam bekas yang boleh ditutup. Campuran harus merendam di bawah sinar matahari selama tiga hingga empat minggu dan digoncang sekali sehari. Selepas itu, campuran disaring dan dituangkan ke dalam botol gelap. Bergantung kepada rasa, tincture dapat dicairkan dengan air rebus hingga 20-30 persen. Dianjurkan untuk mengambil 15-20 tetes setiap hari. Kegunaan teh dan tincture lain adalah kepekaan cuaca, sakit kepala and gangguan tidur. Ekstrak balsem emas juga boleh digunakan untuk menyokong ringan kemurungan. Untuk kegunaan luaran di luka dan untuk kulit penjagaan, teh dan tincture yang dicairkan boleh digunakan. Ekstrak minyak balsem emas juga mempunyai kesan menyegarkan, membersihkan dan menghidupkan kulit menjaga. Ekstrak minyak disediakan sama dengan warna. The alkohol hanya digantikan dengan zaitun atau minyak bunga matahari. Tetapi berhati-hati, dalam keadaan terlalu tinggi a kepekatan, balsem emas mempunyai kulit-kesan merengsa. Walau bagaimanapun, balsem emas bukan sahaja tumbuhan perubatan. Kerana pedasnya rasa, ia juga boleh digunakan di dapur. Hidangan salad, sayur-sayuran dan daging memberikan aroma Mediterranean yang serupa dengan thyme.
Kepentingan untuk kesihatan, rawatan dan pencegahan.
Balsem emas mempunyai tradisi yang panjang sebagai tanaman perubatan. Sudah pada tahun 1569 disebutkan oleh ahli botani Sepanyol Monardes dalam sebuah buku mengenai dunia bunga Amerika. Bagi ahli botani inilah balsem emas berhutang namanya. Malah orang Indian Oswego minum teh balsem emas. Mereka menggunakan ramuan ini terutama untuk selsema dan perut sakit. Itulah sebabnya teh yang dibuat dari balsem emas sering disebut teh Oswego. Balsem emas telah ditanam sejak tahun 1737. Tumbuhan ini mendapat kepentingan sejarah pada akhir abad ke-18. Pada masa itu, penjajah di AS memboikot yang sebenarnya sangat popular teh hitam, yang dibekalkan dari England. Sebagai pengganti, teh dari balsem emas diminum. Penentangan ini terhadap dasar penjajahan Inggeris turun dalam sejarah sebagai Parti Teh Boston. Di Eropah, balsem emas lebih bersifat hiasan daripada tanaman perubatan. Ini mungkin sebab mengapa ia tidak disebut dalam monograf Suruhanjaya E. Komisi E adalah komisi pakar yang terdiri daripada ahli biologi, doktor, pengamal alternatif, ahli farmakologi dan ahli toksikologi. Ia adalah sebahagian daripada Institut Persekutuan untuk Dadah and Peralatan Perubatan (BfArM) dan mengumpulkan bahan saintifik mengenai kesan tanaman ubat. Oleh kerana unsur-unsur balm emas sangat mirip dengan unsur-unsur balsem emas thyme, seseorang boleh mengikuti monograf Komisi E dan monograf Koperasi Ilmiah Eropah pada Phytotherapy (ESCOP) untuk thyme. Kedua-dua masyarakat membuktikan kesan bermanfaat thyme dalam penyakit pernafasan.
