20 Plus: Pemakanan Sihat Antara Kerjaya dan Waktu Luang

Bagi kebanyakan orang, dekad ke-3 kehidupan adalah mengenai pekerjaan dan kerjaya. Tujuannya adalah untuk mencapai yang maksimum. Juga pada masa lapang diberikan kuasa penuh. Pemakanan berlaku di sana agak di antara. Orang yang bekerja sepenuh masa menghabiskan purata 1 jam 34 minit sehari untuk makan, 19 minit di antaranya dihabiskan untuk makan di luar. Ini menunjukkan bahawa makan di rumah masih sangat penting. Walau bagaimanapun, kumpulan umur tertentu tidak mengikut corak ini. Sebagai contoh, di antara mereka yang makan sekurang-kurangnya sekali sehari, orang dewasa muda jauh melebihi purata (26.1%) pada 35%. Ini semestinya disebabkan oleh fakta bahawa bahagian isi rumah tunggal sangat tinggi pada kumpulan usia ini.

Pelan makan di bawah kaca pembesar

Sekiranya kita sekarang menerangi nutrien mana yang akan menuju ke mulut dalam 1 jam 34 minit, kita melihat lebihan protein dan lemak, seperti pada semua peringkat umur. Diukur sebagai peratusan nilai rujukan, rata-rata wanita lebih tinggi daripada lelaki. Ini disebabkan oleh sebahagian besar makanan berasaskan haiwan (daging, sosej, keju tinggi lemak) di diet. Kompleks karbohidrat, khususnya serat pemakanan, kekurangan bekalan - petunjuk kekurangan penggunaan produk gandum, sayur-sayuran, buah dan kentang yang tidak mencukupi. Selalunya, walaupun perubahan kecil dalam tabiat membantu menjadikannya diet sedikit lebih sihat. Sebagai contoh, peraturan praktis untuk makan lima hidangan buah-buahan dan sayur-sayuran sehari cukup mudah diingat dan dilaksanakan. Buah-buahan dan sayur-sayuran mengandungi banyak vitamin, mineral, unsur surih, serat dan fitokimia yang anda perlukan untuk memberi nutrisi optimum kepada tubuh anda.

Keluar dari perangkap keinginan.

Semua orang pasti terjebak dalam perangkap selera makan. Ramai yang memulakan hari dengan kosong perut, lebih suka menghabiskan masa yang berharga pada waktu pagi di tempat tidur dan bukannya di meja sarapan. Tidak lama kemudian menggeram perut membuatkan dirinya terasa di meja. Satu-satunya perkara yang membantu adalah coklat simpan di dalam laci. Semasa makan tengah hari, anda memerlukan sesuatu yang kukuh membentuk untuk apa yang anda terlepas. Di kantin, schnitzel dengan kentang goreng atau daging babi panggang dengan ladu kentang lebih menggoda daripada sepiring salad. The keletihan selepas makan biasanya tidak lama akan datang, kerana perut dan usus adalah berlari dengan pantas untuk mencerna makanan mewah. Anda menunggu sia-sia untuk peningkatan prestasi yang nyata sehingga malam hari, walaupun gunung di meja anda semakin besar dan besar.

Beberapa minit untuk permulaan yang baik

Lebih baik mulakan hari kerja anda setengah jam lebih awal dan luangkan masa untuk makan sarapan pagi. Contohnya, campurkan bahagian muesli yang diperbuat daripada tepung oat gandum, serpihan tanpa gula, kacang, biji bunga matahari, dll Dengan susu dan sebilangan buah, sarapan yang sihat cepat disiapkan. Mueslis siap pakai agak tidak sesuai, kerana ia mempunyai tinggi gula kandungan dan banyak kalori. Tetapi roti atau roti bakar yang terbuat dari bijirin penuh dengan keju tanpa lemak atau keju kotej ditambah jem juga merupakan permulaan yang baik. Sekiranya anda tidak dapat makan apa-apa pada awal pagi, sekurang-kurangnya anda harus minum segelas susu atau jus dan sarapan pagi kedua, seperti bijirin penuh roti dengan keju rendah lemak atau sosis rendah lemak, buah segar dan muesli. Yogurt, salad buah atau batang sayur (yang boleh disediakan dengan baik pada malam sebelumnya) juga merupakan penggalak tenaga yang baik untuk makan di antara. Anda boleh menyediakan sandwic pada malam sebelumnya dan menyimpannya dalam simpanan segar timah di dalam peti sejuk. Anda mungkin dapat menyimpan bekalan campuran bijirin anda di pejabat, dan sering terdapat peti sejuk untuk disimpan susu dan buah segar.

Bolehkah ia sedikit kurang?

Godaannya hebat. Baik di restoran dan di kantin, banyak hidangan lazat menggoda anda. Namun, sebagai peraturan, rentang yang luas selalu merangkumi pilihan hidangan ringan dan sihat. Salad segar, kuali sayur, hidangan Asia dari kuali dan daging panggang tanpa lemak rendah kalori dan kaya dengan nutrien. Kentang rebus, nasi dan pasta berfungsi dengan baik sebagai lauk. Tahan sos. Sekiranya panggang dan potongan daging menggoda anda terlalu banyak, minta bahagian yang lebih kecil dan minta salad segar. Ini juga akan mengisi anda. Untuk menyelesaikan sesuatu yang manis, espresso dengan sedikit gula adalah pilihan yang baik. Sekiranya anda masih memerlukan pencuci mulut, dapatkan buah segar, yogurt, keju kotej atau kompot daripada hidangan krim, coklat mous dan puding.

Currywurst dan Co.

Tidak dinafikan, currywurst cepat mempunyai kelebihannya. Snek bar biasanya dalam perjalanan dan sosis di roti di tangan, sehingga anda dapat memuaskan rasa lapar dengan cepat. Kekurangannya agak berat di perut daripada di tangan. Bratwurst (150 g) ialah 550 kkal dan 48 g lemak, dan sebahagian kentang goreng (goreng dalam) adalah 330 kkal dan 12 g lemak. Sekiranya anda tergesa-gesa, cari alternatif, seperti gulung baguette dengan tomato dan mozzarella, atau cuba makanan ringan Asia (sushi atau potong suey) untuk perubahan. Pada hari-hari ketika currywurst terlalu menggoda, cubalah buah-buahan, salad dan sayur-sayuran membentuk untuk yang hilang vitamin and mineral.