Campylobacter adalah nama yang diberikan kepada gen bakteria yang tergolong dalam bahagian Proteobacteria dan keluarga Campylobacteraceae. Genus mengandungi patogenik bakteria sebagai tambahan kepada spesies yang menghuni usus sebagai komensal. Campylobacter jejuni dan Campylobacter coli dianggap sebagai agen penyebab Enteritis campylobacter.
Apa itu campylobacters?
Dalam bahagian bakteria Proteobacteria dan kelas Epsilonproteobacteria, keluarga Campylobacteraceae disenaraikan di bawah urutan Campylobacterales. Campylobacter membentuk satu gen bakteria keluarga ini. Nama genus berasal dari bahasa Yunani, di mana nama itu secara harfiah bermaksud "kakitangan bengkok". Oleh itu, spesies dari genus Campylobacter berbentuk batang bakteria dengan bentuk corkscrew, juga dikenal sebagai spirillae. Genus menunjukkan tingkah laku pewarnaan gram-negatif, bersifat mikroerofilik dan juga flagel polar. Pada tahun 1963 gen bakteria digambarkan oleh Sebald dan Veron. Sehingga itu, spesies Campylobacter individu disebut sebagai microaerophilic vibrios. Tidak sampai tahun 1960-an mereka tidak lagi tergolong dalam keluarga Vibrionaceae. Saiz sel bakteria berkisar antara 0.2 hingga 0.8 pada 0.5 dan lima mikrometer. Mereka sering mempunyai flagel tunggal di satu hujung. Walau bagaimanapun, beberapa anggota genus juga bendera berlipat ganda dan dengan itu membawa flagella di kedua-dua hujungnya. Ini membolehkan mereka bergerak secara aktif. Dalam kultur, beberapa bakteria genus berubah dari bentuk corkscrew menjadi coccus. Banyak spesies Campylobacter mempunyai katalase dan oksidase. Spesies Campylobacter sputorum, concisus, mucosalis, dan helveticus tidak mempunyai katalase. Dari segi perubatan, spesies Campylobacter janin subsp. janin, coli, jejun subsp. jejuni mempunyai perkaitan tertinggi.
Kejadian, taburan, dan ciri
Organotrofi merujuk kepada permintaan untuk mengurangkan agen dari bahan organik yang menyediakan bekalan tenaga tindak balas redoks dalam metabolisme tenaga organisma chemotrophic. Dalam chemotrophy, permintaan tenaga organisma organotrofik dipenuhi oleh penukaran metabolik eksergonik. Spesies gen bakteria Campylobacter adalah semua chemoorganotrophs. Mereka dipanggil pernafasan nitrat. Oleh itu, mereka menggunakan oksidatif metabolisme tenaga dengan menggunakan nitrat sebagai oksidan. Dalam pernafasan aerobik, oksigen digunakan bukan nitrat. Dengan menggunakan nitrat, genus Campylobacter tidak bergantung pada O2. Asid amino dan perantaraan individu kitaran asid tricarboxylic, yang dapat dioksidakan oleh nitrat, digunakan sebagai penderma elektron. Sekurang-kurangnya oksigen, genus Campylobacter tidak menggunakan karbohidrat untuk metabolisme. Atas sebab ini, setiap spesies genus dianggap mikroerofilik. Dengan kata lain, mereka adalah mikroorganisma aerobik yang berkembang sesuai di tahap rendah oksigen kepekatan dalam persekitaran pertumbuhan. Kepekatan oksigen kurang dari 20 peratus dianggap optimum. Spesies seperti Campylobacter jejuni hidup dalam minuman air atau makanan, antara tempat lain. Sebilangan besar spesies bertolak ansur dengan suhu rendah tetapi mati pada suhu yang lebih tinggi. Atas sebab ini, Memasak daging melalui boleh membunuh mereka, sebagai contoh. Persekitaran yang ideal untuk spesies ini adalah usus organisma hidup. Beberapa spesies Campylobacter berlaku sebagai komensal pada usus kucing, anjing, lembu dan juga manusia. Spesies ini tidak menyebabkan penyakit. Mereka tidak membahayakan tuan rumah lebih dari sekadar menguntungkannya. Spesies lain dari genus adalah patogen dan boleh menjadi agen penyebab pelbagai penyakit. Zoonosis terdapat dalam genus. Ini bermaksud bahawa bakteria dapat menular dari manusia ke haiwan dan ke arah yang berlawanan. Atas sebab ini, hubungan rapat dengan haiwan yang tercemar adalah sumber jangkitan yang mungkin. Di samping itu, patogen sering terdapat dalam makanan haiwan, terutamanya lembu mentah susu, daging mentah, dan mentah kacang. Dari orang ke orang, bakteria genus Campylobacter biasanya menular dalam bentuk jangkitan smear. Ini bermaksud bahawa bakteria dapat menular hanya dengan menyentuh orang yang tercemar.
Penyakit dan gejala
Campylobacter jejuni dan Campylobacter coli adalah antara yang terkenal dan paling penting patogen genus Campylobacter. Kedua-dua spesies bakteria dikaitkan terutamanya dengan penyakit diare. Sebagai contoh, mereka boleh menyebabkan Enteritis campylobacter, yang sesuai dengan bakteria selsema perut. Selepas salmonella selsema perut, bentuk enteritis ini adalah bentuk penyakit cirit-birit berjangkit kedua yang paling biasa di Jerman. Tempoh puncak kejadiannya adalah musim panas. Oleh kerana bakteria genus Campylobacter tersebar pada haiwan, jangkitan biasanya berlaku melalui hubungan dengan makanan berasaskan haiwan yang tercemar. Penyebab jangkitan yang paling biasa adalah pengambilan mentah susu dan unggas yang tercemar. Tempoh inkubasi jangkitan adalah hingga lima hari. Selepas itu, gejala yang tidak spesifik berkembang, yang terutama dicirikan oleh sakit kepala and kesakitan di anggota badan juga demam dan keletihan. Gejala awal ini diikuti oleh bentuk yang teruk cirit-birit. Ini sering berdarah cirit-birit, yang mungkin berkaitan dengan kolik kesakitan. Yang cirit-birit mungkin bertahan sehingga sepuluh hari. Sebilangan kecil pesakit yang terjejas mengalami reaktif artritis minggu kemudian, yang menjelma sebagai arthralgias (sakit sendi). Enteritis campylobacter juga telah dibincangkan sebagai pencetus kemungkinan penyakit sindrom Guillain-Barré dalam beberapa kes yang jarang berlaku. Ini adalah polyneuritis periferal saraf dan akar saraf tunjang. Punca kejadiannya belum dapat ditentukan secara pasti. Hubungan dengan Campylobacter tidak dapat dibayangkan. Walau bagaimanapun, kejadian enteritis dan sindrom yang berkaitan tidak semestinya menggambarkan hubungan kausal tetapi mungkin disebabkan oleh kelemahan umum pesakit setelah enteritis.
