Asid Lemak Omega-3: Interaksi
Interaksi asid lemak omega-3 dengan mikronutrien lain (bahan penting): Asid Alpha-linolenat dan asid linoleat Asid alfa-linolenat dan asid linoleat bersaing untuk enzim yang sama dalam sintesis asid lemak tak jenuh ganda penting lain, seperti asid arakidonat, asid eicosapentaenoic (EPA), dan asid docosahexaenoic (DHA). Atas sebab ini, penggunaan asid linoleik yang tinggi ... Asid Lemak Omega-3: Interaksi