Ahli kimia makanan mendapati bahawa komposisi 50 peratus karbohidrat hingga 35 peratus lemak terutamanya merangsang keinginan untuk mengunyah dan gemuk. Digunakan untuk coklat, ini boleh menjadi penjelasan untuk fakta bahawa sekali bar telah dibuka, ia sering dimakan hingga akhir tanpa gangguan. Tetapi ini jelas bukan bukti gigi manis yang tidak terkawal. Beberapa petua dapat membantu mengurangkan selera makan sekiranya terdapat keinginan yang berlebihan coklat.
Coklat: hasutan manis
Rata-rata, seratus gram susu coklat terdiri daripada 55 gram karbohidrat dan kira-kira 32 gram lemak. Selebihnya adalah protein, air, mineral dan komponen lain. Dalam hal ini, coklat sesuai dengan corak yang disebutkan di atas. Walau bagaimanapun, peningkatan keinginan untuk coklat boleh mempunyai banyak sebab. Salah satunya adalah kebiasaan. Terdapat bukti bahawa ketika lapar, tubuh sangat menginginkan apa yang sering dimakan dalam keadaan itu. Fluktuasi hormon pada wanita sering dikaitkan dengan perubahan emosi. Dengan petua kecil, mungkin untuk mengurangkan keinginan coklat yang berlebihan. serotonin mempunyai kesan menaikkan mood dan coklat merangsang pengeluaran serotonin. Dengan bertambah tekanan, keinginan untuk gula-gula meningkat pada banyak orang. Apabila tertekan, yang otak menggunakan lebih banyak tenaga, yang menjelaskan keinginan untuk gula-gula. Gejala kekurangan juga boleh mencetuskan keinginan untuk coklat dan makanan manis yang lain. Coklat sebenarnya sihat. Walau bagaimanapun, pengambilan coklat yang berlebihan boleh menjadi masalah, apabila akibatnya di sekitar perut dan pinggul tidak lagi dapat disembunyikan. Coklat mengandungi banyak gula dan lemak. Gula memandu ke atas insulin tahap. Sekiranya ada insulin dalam darah, lemak disimpan di dalam badan. Secepat yang insulin tahap telah meningkat, ia runtuh lagi. Tubuh menangis untuk sekeping coklat seterusnya dan kitaran ini tidak akan berhenti. Semakin banyak lemak terkumpul. Akhirnya, pankreas gagal berfungsi dan berhenti menghasilkan insulin. Selain menjadi berat badan berlebihan, kencing manis kini ditambahkan ke dalam campuran.
7 Petua Berhenti Menghidu
1. buat keputusan secara sedar: Jangan dapatkan sekeping coklat seterusnya secara automatik, tetapi berhenti dahulu dan mengalihkan perhatian anda. Berjalan beberapa langkah, pandangan secara sedar di luar tingkap sudah dapat melupakan refleks asal. Sekiranya tidak berjaya, ada baiknya kita berfikir dan mempertimbangkan: Adakah saya benar-benar memerlukannya sekarang? Sebaiknya coklat tidak mudah dijangkau, bukan di beg tangan anda atau di laci meja anda. Sekiranya akses ke objek keinginan dikaitkan dengan aktiviti khas, lebih mudah untuk memutuskan apakah perlu. 2. jangan merasa bersalah: Mereka yang kemudian memutuskan untuk “berdosa” tidak boleh merasa bersalah. Adalah lebih baik untuk menerima kelemahan sesaat seseorang dan melakukan yang lebih baik lain kali. 3. kualiti dan bukannya kuantiti: terdapat perbezaan kualiti yang besar dalam hal coklat. Itulah sebabnya lebih baik membelanjakan lebih banyak wang untuk mengurangkan. Dalam produk murah, gula didahulukan atau lemak butterfine digunakan bukan koko mentega. Bahan mesti disenaraikan pada bungkusan mengikut urutan kuantitinya dalam produk. Bahan yang didahulukan mengandungi yang paling banyak. Contohnya, gula tidak pernah menjadi ramuan pertama yang berkualiti tinggi susu coklat. Sekiranya perasa disebutkan, mereka berasal dari kilang kimia. Pekat atau serbuk buah berasal dari semula jadi, tetapi dapat mengurangkan jangka hayat coklat. 4. tetapkan majlis khas: Kebiasaan boleh diubah - walaupun sering sukar. Contohnya, coklat boleh digunakan sebagai hadiah istimewa. Setiap kali sesuatu tugas dapat dikuasai dengan baik atau suatu tujuan tercapai, pasti ada tugasnya. Elakkan hasutan: Sekiranya anda selalu mempunyai coklat, mudah digoda. Lebih baik membeli coklat yang baik hanya pada majlis-majlis khas dan tidak selalu menyimpannya. 6. kurma, buah ara dan Co - alternatif yang sihat: buah manis mengandungi gula tetapi tidak lemak pada masa yang sama. Sejak rendah darah tahap gula bertanggungjawab untuk keinginan coklat, buah manis atau buah kering adalah pengganti yang lebih sihat. 7. minum air: segelas besar air yang diminum perlahan-lahan sering menimbulkan keajaiban. Ia mengalihkan perhatian, mengisi perut dan menenangkan kelaparan.
Adakah terdapat ketagihan gula di belakangnya?
Walaupun gula dianggap barang mewah seratus lima puluh tahun yang lalu, hari ini setiap orang Jerman menggunakan rata-rata 35 kilogram setahun. Dua pertiga diproses secara industri dalam minuman, makanan panggang, makanan ringan, makanan keselesaan dan produk tenusu. Para cendekiawan berpendapat sama ada gula ketagihan. Apa yang tidak dapat dipertikaikan adalah bahawa pengambilan gula berlebihan bertanggungjawab untuk banyak orang kesihatan masalah. Oleh itu, tujuannya adalah untuk menenangkan selera coklat dan gula-gula dan mengelakkan perangkap gula. Sekiranya anda makan isi anda tiga kali sehari dengan makanan keseluruhan dan minum sekurang-kurangnya dua liter air, anda tidak memerlukan coklat di antara waktu makan.
Pantang kompulsif bukanlah jalan penyelesaian
Tingkah laku kompulsif berbahaya dan setanding dengan ketagihan. Ketika badan kelaparan kerana bahagia hormon, senaman adalah alternatif dan gangguan pada masa yang sama. Sukan dan senaman, dengan dos yang betul, membuat anda puas dengan cara yang sihat dan melepaskan kebahagiaan hormon.
