Bau menemani orang, malah lebih dari itu rasa, sepanjang hidup mereka. Bau tidak hanya menyampaikan maklumat, tetapi juga mempengaruhi perasaan. Aroma yang menyenangkan atau tidak menyenangkan atau rasa memberi amaran kepada orang, mencetuskan rasa kesejahteraan atau menyampaikan kesenangan. Rasa bau dan rasa rasa berkait rapat. Setiap tahun, sekitar 50,000 orang di Jerman mengalami gangguan rasa bau dan rasa - sebagai contoh, dalam kes sinusitis or Penyakit Parkinson. Walaupun sederhana sejuk boleh menjejaskan sensasi dengan ketara. Walau bagaimanapun, jangkitan dengan coronavirus juga boleh membawa kehilangan rasa bau dan rasa, itulah sebabnya Covid-19 disyaki mengalami gejala ini.
Bolehkah anda rasa tanpa bau?
Bau tanah baru kopi, segar roti, roti atau kuki pada waktu Krismas membangkitkan perasaan dan kenangan dalam diri setiap orang dan menjadikannya “satu mulut air". Tetapi deria penciuman lebih erat kaitannya dengan deria rasa, kerana kebanyakan orang harus tahu siapa yang sudah makan makanan kegemaran mereka semasa sejuk dengan disekat hidung dan mendapati bahawa mereka tiba-tiba terasa sama sekali berbeza. Lagipun, makanan dan minuman terasa hambar dengan lidah bersendirian, dan makan tidak menyeronokkan jika anda juga tidak dapat menciumnya. Jadi deria rasa dan bau harus bekerjasama untuk mewujudkan keseluruhan yang harmoni. Hidung tersumbat - apa yang perlu dilakukan? Petua dan rawatan di rumah
Sambungan deria bau dan rasa
Rasa bau (by the way, istilah teknikal adalah persepsi penciuman) dan deria rasa (disebut dalam bahasa teknikal sebagai persepsi gustatory) adalah deria kimia: dalam prosesnya, yang tidak dapat dilihat molekul bahan sumber mencapai penciuman mukosa melalui mulut and hidung. Asin, manis, masam, pahit, umami (gurih, gemuk, pedas) - lidah hanya mengenal lima rasa ini dengan bantuan seleranya. Dari sana, kumpulan sel khas yang disebut reseptor menyampaikan rasa yang dirasakan ke otak melalui pelbagai kranial saraf. Yang hidung, sebaliknya, dapat membezakan ribuan bau. Sel penciuman, juga disebut "sel deria penciuman," diaktifkan oleh bau. Hampir semua sel saraf ini terletak di kawasan kecil di bumbung rongga hidung, dalam penciuman epitelium. Di sinilah berjuta-juta sel penciuman berada. Dari sana, isyarat dihantar terus ke otak melalui saraf penciuman. Di dalam otak, maklumat yang disampaikan oleh sel deria dihubungkan bersama, yang kemudian membolehkan aroma dikenali dan diberikan. The saraf trigeminal, saraf deria, memainkan peranan penting dalam interaksi antara bau dan rasa: saraf kranial ini, yang terbelah menjadi tiga cabang yang memanjang ke mata, rahang atas and Rahang bawah, menyampaikan sensasi seperti membakar sensasi cili atau kesan penyejukan menthol.
Gangguan deria rasa dan bau
Deria rasa dan bau dapat dipengaruhi secara bebas atau bersama-sama oleh pelbagai gangguan:
- "Hyposmia" adalah apa yang disebut oleh ubat apabila deria bau hilang sebahagiannya.
- "Anosmia" adalah istilah teknikal untuk memusnahkan sepenuhnya deria bau.
- Parasomia adalah apabila bau tersalah anggap (biasanya bau dianggap tidak menyenangkan).
- Gangguan rasa atau gangguan rasa disebut dysgeusia.
- Kehilangan rasa penuh disebut usia.
- Sekiranya sensasi rasa dirasakan tidak betul, ia disebut parageusia.
Rasa bau hilang: Ini adalah kemungkinan penyebabnya.
Sekiranya deria bau hilang, ini boleh mempunyai pelbagai sebab. Sebab yang biasa berlaku untuk kehilangan indera penciuman sementara adalah dalam kebanyakan kes a sejuk bersama rhinitis. Di sini adalah pembengkakan mukosa hidung yang membawa kepada penurunan deria bau. Selesema virus juga menjajah selaput lendir dan boleh mengganggu sementara epitelium dari penciuman mukosa. Begitu juga dengan hidung polip or sinusitis merosakkan deria bau. Persepsi deria kembali selepas keadaan reda. Deria penciuman juga dapat merosakkan perokok dan orang yang, misalnya, banyak bekerja dengan bahan kimia berbau kuat di tempat kerja. Dalam kes yang jarang berlaku, gangguan deria bau juga kongenital.
Gangguan penciuman pada penyakit Alzheimer dan Parkinson
Di samping itu, gangguan penciuman pusat juga boleh berlaku di otak, misalnya di kencing manis, tekanan darah tinggi, kekurangan zat makanan atau kekurangan zat makanan. Beberapa ubat juga boleh mengganggu deria bau dan rasa. Kajian menunjukkan bahawa sekitar 80 peratus daripada semua Parkinson dan Alzheimer pesakit mengalami gangguan penciuman pada peringkat awal. Dalam kedua-dua penyakit, penyebab gangguan penciuman bukan terletak pada sel deria penciuman yang terganggu, tetapi secara langsung di otak. Dari sekitar usia 65, keupayaan sel penciuman untuk tumbuh semula menurun. Persepsi rasa juga menurun, walaupun tidak begitu kuat. Oleh itu, banyak orang yang lebih tua kadang-kadang memberi makanan terlalu kuat dan lebih suka makanan manis. Dari usia 80 tahun, 80 peratus penduduk menderita gangguan deria bau dan rasa.
Rasa rasa hilang: kemungkinan sebab
Kehilangan deria rasa juga boleh menyebabkan penyebab tidak berbahaya seperti selesema. Di samping itu, gangguan rasa di kawasan selera juga boleh berlaku akibat besi or vitamin Kekurangan B12, juga buah pinggang or hati penyakit, atau sebagai kesan sampingan ubat-ubatan tertentu. Di samping itu, kerosakan pada otak atau kranial saraf, sebagai contoh hasil daripada tonsilektomi, pembedahan telinga, encephalitis, atau penyakit seperti multiple sclerosis and Penyakit Parkinson juga boleh bertanggungjawab untuk kehilangan rasa.
Corona: COVID-19 sebagai penyebab gangguan.
Kemungkinan gejala jangkitan dengan SARS-CoV-2 termasuk dan penurunan atau bahkan kehilangan deria bau dan rasa. Walaupun penyebab sebenarnya belum jelas, menjadi jelas bahawa gangguan biasanya bersifat sementara. Walau bagaimanapun, terdapat banyak variasi dalam jangka masa.
- Selera, yang terdiri daripada kulit sel, memerlukan kira-kira dua minggu untuk tumbuh semula setelah kerosakan, itulah sebabnya deria rasa kembali cukup cepat pada banyak orang yang terjejas setelah penyakit itu reda.
- Kehilangan deria bau, sebaliknya, dapat bertahan selama beberapa bulan. Kerana jika terjadi infeksi pada coronavirus, gangguan berbau tidak timbul seperti saat pilek hidung bengkak, tetapi oleh kerosakan pada sel deria sistem penciuman. Dalam kes ini, sel deria tidak kulit sel tetapi sel saraf (neuron). Sehingga ini diperbaharui, beberapa bulan mungkin berlalu.
Diagnosis: Apa yang dilakukan oleh doktor
Untuk mengetahui punca penyakit ini, doktor memeriksa hidung, mukosa hidung dan nasofaring. Dia kemudian menguji deria bau secara terpisah di kedua-dua belah pihak dan juga melakukan ujian rasa. Pemeriksaan kesudahan hidung dan ujian alergi juga diperlukan untuk menghilangkan alergi. Sekiranya perlu, sinus paranasal diperiksa dengan bantuan sinar-X atau tomografi komputer. Sekiranya disyaki jangkitan korona, doktor akan menetapkan ujian untuk Covid-19. Hanya jika aduan tidak dapat dijelaskan dengan cara ini, doktor akan memeriksa sama ada penyebabnya ada di otak.
Apa yang boleh anda lakukan jika anda tidak lagi mempunyai deria bau?
Sekiranya kehilangan deria bau atau deria rasa, selalu perlu menjelaskan sebabnya. Jadi langkah pertama adalah selalu berjumpa doktor agar dia dapat melakukan ujian yang sesuai. Bergantung pada diagnosis, dia kemudian dapat memilih rawatan yang sesuai. The terapi penyakit yang mendasari selalu berada di latar depan. Ini boleh dilakukan, misalnya, dengan ubat-ubatan atau pemakanan tambahan, atau mungkin memerlukan pembedahan. Coronavirus: gejala khas di Covid-19.
