Dukan Diet bergantung pada pengambilan produk tenusu tanpa lemak, sayur-sayuran, dan ikan dan daging rendah protein tetapi rendah lemak. Cara tindakan Dukan Diet setanding dengan diet berasaskan protein lain. Ia dikira dalam diet rendah karbohidrat. Dengan penolakan dari karbohidrat tubuh kekurangan tenaga yang diperlukan, sehingga mesti menyerang simpanan lemak dan mengubahnya menjadi tenaga. Dengan cara ini, penurunan berat badan juga berlaku dengan Dukan diet. Apa rancangan diet dan seberapa sesuai diet untuk menurunkan berat badan?
Rancangan diet Dukan: asasnya
Agar tidak menderita rasa lapar semasa diet Dukan dan mengambil cukup zat penting, tubuh diberi makanan yang mengandung protein. Walaupun makanan ini memberi kesan kenyang dan menyehatkan otot, makanan ini tidak dapat diubah menjadi tenaga oleh tubuh. Oleh itu, tidak ada kenaikan berat badan. Sayuran yang termasuk dalam rancangan diet Dukan Diet dari fasa 2 kaya dengan serat, air, vitamin and mineral. Ini dapat membantu mengatasi keletihan dan kelalaian semasa diet. Lemak dan karbohidrat, sebaliknya, harus dihapuskan dari diet pada mulanya.
Pierre Dukan sebagai pemaju
Dikembangkan oleh doktor Perancis Dr Pierre Dukan pada akhir 1970-an, diet Dukan kurang bergantung pada penghapusan karbohidrat daripada bentuk diet rendah karbohidrat yang lain. Selepas fasa awal kehilangan berat badan, di mana menurut diet diet Dukan hanya kurus protein, produk tenusu dan lemak bebas lemak harus dimakan, pengambilan karbohidrat dirancang secara sederhana. Makanan berlemak juga harus dielakkan, kerana ia membawa meningkat kolesterol tahap di darah dan lemak juga boleh menyumbat arteri.
Empat fasa diet Dukan
Diet Dukan menurut Pierre Dukan terdiri daripada empat fasa.
- Fasa 1: penurunan berat badan (fasa serangan; Serangan).
- Fasa ke-2: Fasa pengukuhan (Pelayaran).
- Fasa ke-3: Fasa penyatuan (Penyatuan)
- Fasa ke-4: fasa penstabilan (penstabilan)
Menurut resipi untuk setiap fasa diet boleh didapati, misalnya, di Internet. Juga dalam bukunya, doktor Perancis memberikan petua dari segi resipi dan rancangan mingguan.
Fasa 1: penurunan berat badan (fasa serangan; Serangan).
Tempoh: sehingga 10 hari
Pada fasa pertama diet Dukan, pengurangan pengambilan tenaga secara drastik harus dilakukan dalam jangka waktu yang singkat, sehingga lemak tubuh sendiri dapat dipecah dengan cepat dan penurunan berat badan dua hingga tiga kilogram harus terjadi dalam waktu singkat tempoh masa. Siapa yang ingin kehilangan hanya sedikit, dapat memendekkan fasa pertama juga sesuai. Di menu terdapat senarai 72 makanan terpilih yang boleh dimakan sesuka hati. Lemak, gula, alkohol, buah dan sayur pada mulanya pantang larang. Makanan yang disyorkan dalam fasa diet ini adalah protein tanpa lemak seperti:
- ikan
- anak lembu
- Kekacang tanpa kulit
- Telur
- Ham rendah lemak
- Produk tenusu dengan lemak sifar peratus
Di samping itu, pastikan anda minum cukup cecair (sekurang-kurangnya dua liter sehari). Air atau pelbagai jenis tanpa gula teh yang terbaik. Di samping itu, diet anda harus merangkumi 1.5 sudu dedak oat setiap hari. Latihan teratur tidak boleh hilang dari diet apa pun, jadi anda harus berjalan kaki sekitar 20 minit sehari.
Fasa ke-2: fasa pengukuhan (pelayaran).
Tempoh: masing-masing 100 hari, sehingga berat badan yang diinginkan tercapai.
Setelah penurunan berat badan berlaku, tujuannya adalah terlebih dahulu menstabilkan berat badan yang dicapai dan kemudian mengurangkannya pada langkah seterusnya diet Dukan (kira-kira satu colo seminggu). Walau bagaimanapun, diet tinggi protein masih dijaga. Secara beransur-ansur, peningkatan pengambilan karbohidrat secara beransur-ansur dirancang supaya hormon dan insulin seimbang tidak kecewa. Dalam fasa pengukuhan, sayur-sayuran ditambahkan ke makanan protein dari fasa pertama. Ini boleh dimakan bersama dengan protein, tetapi hanya setiap hari. Pada hari-hari lain - seperti pada fasa pertama - hanya protein semestinya ada di menu. Sebarang jenis sayur disyorkan dalam fasa pengukuhan, selain kentang, jagung, beras, kacang, lentil dan alpukat. Sayur-sayuran mesti dimakan dalam bentuk mentah atau kukus, jika boleh. Seperti pada fasa pertama diet Dukan, hal yang sama berlaku di sini: Minum cukup cairan. Tempoh fasa kedua bergantung sepenuhnya pada apakah berat badan yang diinginkan telah tercapai. Anda sekarang harus meningkatkan pengambilan dedak oat menjadi dua sudu sehari, dan berjalan kaki atau berjalan cepat hingga 30 minit.
Fasa ke-3: fasa penyatuan (Penyatuan).
Tempoh: kira-kira 150 hari
Rancangan makan sama dengan fasa ke-2, dengan pengambilan protein dan protein secara sederhana. Sekali atau dua kali seminggu anda mungkin makan apa yang anda mahukan. Alkohol secara sederhana, seperti segelas wain sekarang dan kemudian atau pasta dan roti, serta domba dan daging babi maksimum dua hari seminggu kini dibenarkan lagi. Buah-buahan dan sayur-sayuran boleh digabungkan dalam kuantiti apa pun, tetapi anda harus mengelakkan buah-buahan bergula seperti pisang dan ceri dan anggur sebanyak mungkin. Sebagai balasan, akan ada satu hari protein eksklusif setiap minggu. Panjang fasa ini bergantung pada penurunan berat badan sejauh ini: untuk setiap kilo yang hilang, sepuluh hari fasa penyatuan harus diikuti.
Fasa ke-4: fasa penstabilan (stabilization).
Tempoh: Jangka panjang
Pada fasa keempat diet Dukan, tidak ada penurunan berat badan lebih lanjut. Sebaliknya, berat badan yang dicapai harus dikekalkan dan stabil dalam jangka masa panjang. Untuk mencapai tujuan ini, penting untuk terus makan makanan yang sihat dan seimbang. Menurut rancangan diet, satu hari seminggu harus dijaga di mana makanan yang mengandung protein secara eksklusif dimakan. Oleh itu badan mesti jatuh berulang-ulang pada simpanan lemak. Walaupun begitu, karbohidrat tidak boleh dibuang dalam diet Dukan. Kerana mereka membekalkan tenaga tubuh dan memberi selain fakta bahawa Cholesterinspiegel di darah diturunkan. Ini sangat diperlukan mengikut data pakar, untuk mengelakkannya jantung dan penyakit kitaran. Tiga sudu dedak oat setiap hari juga disyorkan.
Risiko yang berkaitan dengan diet Dukan
Seperti semua diet berasaskan protein, diet Dukan dilihat secara kritis oleh para pakar. Walaupun banyak selebriti melaporkan kejayaan di kehilangan berat badan dan pengalaman positif dengan diet cepat. Walaupun begitu, kombinasi dari pemakanan satu sisi, penolakan buah dan sayur dan bahagian protein yang sangat tinggi diklasifikasikan oleh saintis berkhasiat sebagai kesihatan-berbahaya. Abnehmfolge yang berkekalan tidak mungkin dilakukan mengikut perkiraan pakar selain dengan cara ini. Manusia, yang menderita buah pinggang or hati penyakit, harus mengambil jarak dari Dukan Diät dalam setiap kes. Oleh kerana bekalan protein yang tinggi menyediakan sejumlah besar produk akhir metabolik, ini bermakna banyak kerja untuk buah pinggang. Perkumuhan zat-zat ini juga memerlukan sejumlah besar cecair, yang dikeluarkan dari badan. Itulah sebabnya penting untuk selalu minum banyak cecair. Pra-sedia ada gout juga boleh bertambah buruk semasa menjalani diet Dukan.
