Diet protein
Protein adalah salah satu daripada tiga makronutrien pada manusia diet. Sekiranya protein tidak dibekalkan melalui pemakanan, proses metabolik dalam badan tidak berjalan, sel kita tidak mempunyai kestabilan, otot dan jisim organ dipecah, kita sistem imun tidak dapat berfungsi. Oleh itu, protein penting untuk kelangsungan hidup dan bahagian penting dari kita diet.
Tetapi selain protein, nutrien lain juga sangat penting untuk fungsi metabolisme kita yang betul atau untuk pengeluaran tenaga. Lemak dan karbohidrat, serta serat, vitamin, unsur surih dan mikronutrien lain adalah sebahagian daripada seimbang diet. Hanya makanan seimbang yang dapat melindungi kita kesihatan, kesejahteraan dan prestasi dalam jangka masa panjang.
Dalam diet kemalangan, pengambilan kalori dikurangkan dengan mengorbankan makanan seimbang. Mereka biasanya mengambil bahagian yang melampau. Diet tidak boleh diikuti dalam jangka masa yang panjang.
Mereka sangat berjaya pada awalnya, tetapi dalam jangka masa panjang mereka kekurangan nutrien penting. Sekiranya anda ingin menurunkan berat badan, anda harus mengurangkan pengambilan kalori anda secara sederhana tetapi tetap membekalkan tubuh anda dengan protein, lemak, vitamin, unsur surih, serat, dan lain-lain. Dalam diet protein, penekanan utama adalah pada pengambilan protein.
Untuk memastikan pengambilan kalori rendah, karbohidrat biasanya dielakkan. Karbohidrat tidak penting untuk pengeluaran tenaga, tetapi bagi banyak orang, melakukan tanpa karbohidrat menyebabkan kekurangan kekuatan, keletihan, masalah peredaran darah atau perubahan emosi. Walau bagaimanapun, penolakan lemak jauh lebih membimbangkan. Asid lemak yang sangat penting mesti dibekalkan kepada tubuh melalui pemakanan, lemak adalah pemain penting dalam metabolisme kita dan terlibat dalam pengembangan sel dan hormon. Tidak ada yang salah dengan diet seimbang dengan bahagian protein yang jauh lebih tinggi selagi semua nutrien lain yang diperlukan dibekalkan dalam jumlah yang mencukupi.
Protein dalam air kencing
Dalam kalangan profesional, perkumuhan lebih daripada 150 mg protein setiap hari melalui air kencing disebut sebagai proteinuria. Sejumlah kecil protein juga berlaku pada orang yang sihat, tetapi proteinuria dapat menjadi petunjuk buah pinggang penyakit atau penyakit lain. Penyebabnya boleh menjadi "di depan" buah pinggang, dalam hal ini disebut proteinuria prerenal.
Ini termasuk, misalnya, pemusnahan warna merah yang berlebihan darah sel (haemolisis) misalnya dengan kerosakan mekanikal (contohnya semasa perjalanan jauh), kerosakan termal (pemanasan) atau kerosakan dan pemusnahan sel darah oleh toksin, bakteria atau parasit. Bentuk proteinuria yang paling biasa adalah proteinuria ginjal, di mana penyebabnya adalah gangguan fungsi buah pinggang. Ginjal tidak lagi dapat memenuhi fungsinya sebagai organ penapis dan protein masukkan air kencing tanpa tapisan.
Dalam proteinuria postrenal, saluran kencing terjejas. Pernyataan ringkas mengenai kehadiran proteinuria diberikan oleh jalur ujian air kencing, yang disimpan dalam air kencing dan berubah warna. Sekiranya protein dikesan dalam air kencing, air kencing mesti dikumpulkan selama 24 jam, iaitu pundi kencing dan saluran kencing mesti diperiksa oleh ultrasound dan budaya air kencing mesti dibuat. Sekiranya proteinuria teruk atau kegagalan buah pinggang, a biopsi mungkin juga ditunjukkan.
