Pemakanan terapi harus dimulakan sejak awal cachexia, terutama untuk mempromosikan rawatan penyakit, kerana status pemakanan yang baik dapat meningkatkan kesan terapi. The diet semestinya tinggi tenaga dan protein. Di samping itu, nutrien khas harus diberikan. Ini adalah vitamin E, asid amino arginine, dan omega-3 asid lemak asid docosahexaenoic and asid eicosapentaenoic.The diet harus memberikan pengambilan harian 1.3 g protein (protein) per kilogram berat badan.
Langkah-langkah perubatan pemakanan
- Berkalori tinggi diet - makan lebih kalori daripada yang anda perlukan. Pengambilan lemak harian hingga 40% daripada jumlah tenaga harian (iaitu kira-kira 90-95 g lemak sehari). Keutamaan harus diberikan kepada lemak sayuran - kerana kandungan tak jenuh yang tinggi asid lemak (biji rami, jagung kuman, zaitun, canola dan minyak kacang soya).
- Enam makanan - tiga makanan utama dan tiga makanan sampingan (dua hingga tiga jam antara setiap hidangan). Makanan sampingan mesti terdiri daripada campuran protein berkualiti tinggi yang seimbang (BCAA) - ini bermaksud "Rantaian Bercabang Asid Amino* ", Yang bermaksud asid amino rantai bercabang -, kaya dengan tenaga karbohidrat dan semua yang penting vitamin, mineral and unsur surih.
Disyorkan sebagai makanan ringan adalah persediaan makanan yang seimbang sepenuhnya untuk rawatan diet orang yang mengalami metabolisme katabolik. - Pada setiap hidangan boleh dimakan begitu banyak sehingga rasa kenyang masuk. Terlalu banyak makanan sekaligus menekankan sistem pencernaan dan menyebabkan selera makan berkurang pada waktu makan berikutnya.
- Setelah bangun, sarapan mesti dimakan dengan segera.
- Pengambilan cecair harus selalu di antara waktu makan, sehingga perut tidak diisi terlalu cepat. Perhatian. Lebih suka minuman tidak berkarbonat atau rendah berkarbonat.
- Makanan ringan mesti dimakan selepas latihan.
- Makanan yang kaya dengan zat penting adalah makanan yang kaya dengan vitamin, mineral, serat dan fitokimia. Ini termasuk, misalnya, buah-buahan dan sayur-sayuran segar, biji-bijian, susu dan produk tenusu.
- Makanan dan makanan bertenaga tinggi - contohnya, salad segar dengan camembert panggang, baguette au gratin.
- Memperkaya makanan dengan ramuan tinggi lemak, seperti krim, mentega, Dll
* Rantai bercabang Asid Amino"(BCAA) - amino rantai bercabang asid termasuk valine, leucine dan isoleusin.
Langkah-langkah merangsang nafsu makan adalah penting dalam pengurusan pemakanan pesakit yang kekurangan zat makanan.
Langkah-langkah yang merangsang selera makan
- Contohnya, hidangan berwarna-warni, dengan menggabungkan pelbagai lauk sayur atau buah.
- Memasak hidangan kegemaran dalam stok dan membekukan hidangan.
- Ramuan dan rempah segar dalam penyediaan makanan mempunyai kesan yang menyelerakan dan memberi aroma yang menyenangkan kepada makanan
- Makanan ringan untuk di antara, misalnya, kacang - walnut, hazelnuts dan Brazil kacang - dan buah kering.
- Teh herba dengan kesan menyelerakan
- Ruang makan yang menyenangkan - melalui serbet, cahaya lilin, tetapan tempat yang indah, muzik klasik, dll.
- Makan dalam suasana yang tenang dan menyenangkan
