Alergen adalah antigen yang mencetuskan tindak balas imun yang luar biasa kuat pada seseorang. Tindak balas imun berfungsi untuk melawan zat yang dianggap sebagai ancaman yang biasanya tidak berbahaya bagi tubuh. Reaksi hipersensitiviti terhadap alergen disebut sebagai reaksi alahan.
Apa itu alergen?
Alergen adalah antigen yang mampu mencetuskan reaksi hipersensitiviti jenis 1 pada individu atopik melalui pengaktifan imunoglobulin. Pada kebanyakan orang, tindak balas imunoglobulin hanya berlaku sebagai tindak balas terhadap jangkitan parasit. Walau bagaimanapun, ada individu yang mempunyai tindak balas terhadap antigen yang biasa dijumpai di persekitaran. Kecenderungan keturunan ini disebut atopy. Pada individu atopik, antigen bukan parasit merangsang peningkatan imunoglobulin E yang tidak normal antibodi, mengakibatkan hipersensitiviti jenis 1. Sifat hipersensitiviti berbeza dari orang ke orang (atau haiwan ke haiwan). Bagi individu yang sensitif, pelbagai bahan boleh menjadi alergen. Alergen yang terkenal termasuk najis tungau, serbuk sari, bulu binatang (kucing, anjing, dll.), Spora jamur, royal jelly, kacang tanah, hazelnuts, ikan dan makanan laut, telur, susu, strawberi, gandum gluten, am, minyak wangi, makanan pewarna, penambah rasa, racun lebah dan tawon, penisilin, bulu, susu getah, nikel, dan formaldehid.
Fungsi, peranan dan makna perubatan dan kesihatan.
Sebab-sebab mengapa orang berkembang alahan alergen boleh didapati dalam faktor keturunan, tabiat peribadi dan juga persekitaran. Contohnya, terdapat petunjuk bahawa kanak-kanak yang sering makan makanan segera mempunyai kecenderungan peningkatan alahan secara am. Umur hubungan pertama dengan alergen juga berperanan: lebih awal dalam sejarah kehidupan seseorang bersentuhan dengan alergen, semakin tinggi kemungkinan dia mengalami reaksi alahan ke peringkat seterusnya. Ini kerana badan sistem imun mesti menimbulkan kepekaan terhadap alergen sebelum seseorang menjadi alergi terhadapnya. Dengan kata lain, yang sistem imun mesti mengenali dan "mengingat" alergen dan kemudian berkembang antibodi menentangnya. Proses ini dipanggil pemekaan. Walau bagaimanapun, memerlukan masa yang berlainan untuk mengembangkan kepekaan terhadap alergen, bergantung pada orangnya. Sebilangan orang tidak melepasi tahap kepekaan, menderita beberapa gejala yang berkaitan dengan alergen tetapi tidak pernah mengalami masalah sepenuhnya alahan. Sentuhan dengan alergen dibuat oleh penyedutan, sentuhan, suntikan, atau melalui makanan. Untuk melindungi pengguna dengan alergi, Jerman mempunyai garis panduan pelabelan alergen yang menentukan alergen mana yang mesti dinyatakan pada pembungkusan makanan atau di tempat penjualan. Pada tahun 2006, alergen yang memerlukan pelabelan termasuk, sebagai contoh, saderi, mustard, kacang tanah, krustasea, kerang dan gluten-mengandungi bijirin. Terdapat juga apa yang disebut alergen pseudo yang mencetuskan alahanseperti gejala. Ini termasuk asap rokok, laktosa, habuk halus, agen pembersih dan ozon. Bahan yang tidak pernah mencetuskan alahan adalah udara gunung, suci air, lemak, mineral garam dan disucikan vitamin.
Penyakit, penyakit dan gangguan
Reaksi alahan yang biasa terhadap alergen menyebabkan kerengsaan dan keradangan di dalam badan, mengakibatkan pembengkakan pada kawasan yang terjejas. Gejala boleh merangkumi:
- Mual, muntah dan cirit-birit
- Hidung berair, bersin
- Kesakitan atau tekanan pada sinus
- Gatal atau membakar mata, telinga, bibir, tekak dan lelangit.
- Pembengkakan membran mukus
- Ruam kulit
- batuk
- Bersiul bernafas atau berdehit
- Sesak nafas
Dalam kes yang jarang berlaku, alahan boleh berlaku membawa hingga teruk reaksi alahan dipanggil kejutan anaphylactic, yang boleh membawa maut. Biasanya, reaksi alahan mempengaruhi bahagian badan yang setempat, seperti hidung, mata atau kulit. Walau bagaimanapun, dalam kejutan anaphylactic, seluruh badan mengalami reaksi alergi, dan ini biasanya berlaku dalam beberapa minit selepas bersentuhan dengan alergen. Anafilaksis dibahagikan kepada empat darjah keparahan:
Keterukan 1: bersin, batuk, pembentukan wheal, gatal-gatal, kemerahan kulit, edema, nadi dipercepat.Severity 2: gegaran, sukar bernafas, perut kejang, leher vena kesesakan, penurunan darah tekanan. Keterukan 3: penurunan teruk darah tekanan, sesak nafas yang teruk, sawan. Keterukan 4: Pucat atau kebiruan berubah warna kulit, kehilangan kesedaran, tidak ada denyutan nadi. Sekiranya seseorang masuk ke dalam kejutan anaphylactic sebagai reaksi terhadap alergen, maka mereka memerlukan rawatan kecemasan di mana mereka disuntik dengan ubat epinefrin.
