Makan dengan sihat dan elakkan obesiti - ini adalah peraturan emas. Makan dan minum dengan betul adalah penting untuk kesejahteraan dan kesihatan. Banyak penyakit dapat dielakkan atau dirawat oleh orang yang sihat dan sihat diet. Berat badan yang berlebihan maka biasanya tidak mempunyai peluang. Oleh itu, penyakit sekunder khas berlaku lebih jarang. Secara amnya, diet harus bervariasi dan rendah lemak. Anda juga harus mempertimbangkan petua berikut semasa menyusun menu anda.
Banyak makanan sayuran
Sebaiknya makan di bawah tiga perempat makanan dalam bentuk buah-buahan, sayur-sayuran, produk bijirin dan kentang. Buah-buahan dan sayur-sayuran membentuk komponen penting untuk sihat diet. Hampir tidak mengandungi lemak, tetapi banyak vitamin, mineral, unsur surih serta serat dan sebatian tanaman sekunder.
Oleh itu, cadangannya ialah makan 5 bahagian - 3 bahagian sayur dan 2 bahagian buah - sehari. Hidangan dianggap sebilangan kecil dalam satu masa.
Sedikit makanan haiwan
Kira-kira satu perempat diedarkan di antara makanan haiwan. Ini termasuk produk tenusu, daging, sosej, ikan dan telur. Cadangan berikut berlaku:
- Susu dan produk tenusu penting untuk kalsium membekalkan. Disarankan 250 ml setiap hari susu dan dua keping keju (à 30 g).
- Yang tidak boleh bertolak ansur dengan segar atau UHT susu, boleh beralih ke produk susu masam seperti yogurt, susu masam, kefir atau dadih. Ini biasanya mudah dicerna.
- Ikan laut adalah sumber yang baik yodium. Satu hingga dua makanan ikan mesti ada di menu setiap minggu.
- Produk daging mengandungi banyak besi dan B vitamin. Setiap minggu, kira-kira 300-600 g daging dan sosej cukup untuk menampung keperluan.
Menjimatkan dengan lemak dan minyak
Lemak dan minyak harus digunakan secara keseluruhan. Minyak dan lemak sayuran mengandungi bahagian tak jenuh yang tinggi asid lemak, yang dapat mencegah penyakit kardiovaskular, dan oleh itu lebih baik daripada lemak haiwan (misalnya, mentega dan lemak babi).
Minum secukupnya
Minum sangat penting untuk kehidupan. Pengambilan cecair memberi kesan langsung kepada kesihatan dan prestasi. Sekurang-kurangnya 1.5 liter cecair sehari. Disyorkan khususnya:
- Air
- Jus buah dicairkan dengan air
- Jus sayur
- Teh herba dan buah tanpa gula
kopi and teh hitam, Serta alkohol, harus dinikmati secara sederhana.
