Cendawan Ubat

Produk

Cendawan ubat boleh didapati secara komersial, misalnya, dalam bentuk kapsul, tablet dan serbuk seperti makanan tambahan atau sebagai campuran yang disediakan secara individu. Juga digunakan adalah bahan-bahan tulen yang diekstrak, dihasilkan secara sintetik atau diubahsuai secara semi-sintetik. Ini biasanya didaftarkan sebagai produk ubat.

Mengenai cendawan

Kulat adalah kumpulan organisma hidup yang sangat berbeza dan berbeza dengan tumbuhan, haiwan, dan bakteria, dan diklasifikasikan sebagai kerajaan yang terpisah dalam eukariota. Mereka dicirikan oleh fakta bahawa pencernaan mereka berlaku di luar organisma mereka. Mereka melepaskan enzim pencernaan yang memecah makanan mereka dan menyerap nutrien yang dicerna. Kulat sangat pelbagai. Jumlah spesies di bumi dianggarkan berjumlah lebih dari 3 juta. Kulat, bagaimanapun, lebih dekat dengan binatang daripada dengan tanaman, yang biasa mereka anggap sebagai. Kulat mempunyai dinding sel, yang mengandungi kitin. Ini adalah bahan yang sama yang digunakan serangga untuk eksoskeletonnya. Mereka menyimpan tenaga dalam bentuk glikogen seperti haiwan dan juga berbeza dengan tumbuhan kerana mereka tidak menggunakan fotosintesis atau selulosa. Sebilangan, seperti ragi, adalah organisma bersel tunggal, sementara kulat lain membentuk rangkaian besar di bawah tanah dengan apa yang dikenali sebagai miselium (hyphal plexus). Mereka menggunakan hyphae, yang merupakan sambungan tubular dan filamen, untuk meneroka persekitaran mereka dan berinteraksi dengan organisma lain. Kulat mempunyai hubungan yang sangat erat dengan tanaman, yang hanya dapat menyebar di darat dan berkembang dalam kepelbagaian tersebut berkat bantuannya. Mereka mempunyai peranan pengantara penting antara tanah dan akar. Simbiosis ini disebut mikoriza. Kulat membekalkan nutrien, mineral dan air ke kilang sebagai pertukaran untuk karbohidrat dari fotosintesis. Yang sangat penting adalah pemecahan organisma mati seperti tumbuhan dan haiwan oleh kulat dan pembebasan bahan terikat untuk generasi makhluk hidup seterusnya. Paling terkenal ialah badan berbuah mereka yang boleh dimakan atau beracun (contohnya porcini, toadstool, moral, shiitake, cendawan, cendawan butang hijau dan chanterelle), yang dengannya mereka melepaskan spora dan membiak. Tetapi kulat sebenarnya sering tidak kelihatan kerana merebak di tanah atau di pokok mati.

Ramuan

Bahan cendawan merangkumi, misalnya, karbohidrat, protein, asid amino, enzim, lipid, serat, vitamin, mineral, unsur surih dan bahan bioaktif sekunder seperti lektin (glikoprotein), polisakarida (contohnya, glukan), polifenol, steroid, alkaloid dan isoprenoid. Perlu diperhatikan bahawa spektrum dan kuantiti konstituen berbeza-beza.

Kesan

Cendawan dan konstituennya mempunyai sifat farmakologi yang sangat pelbagai - contohnya, anti-radang, antioksidan, imunomodulator, antibakteria, antijamur, antitumoral, psikoaktif, antidiabetik, dan penurunan lipid. Bidang aplikasi juga luas. Banyak yang dibincangkan selama beberapa tahun adalah penggunaan di kanser terapi untuk rangsangan pertahanan imun badan. Walau bagaimanapun, cendawan perubatan juga dikritik dalam literatur ilmiah (misalnya, Wang, 2016).

Contoh cendawan perubatan

  • Glossy Lackporling (, Reishi, Ling Zhi).
  • Kulat kelab ulat Tibet
  • Shiitake
  • Sponge rattle biasa (, maitake)
  • Cendawan badam
  • Cendawan
  • Telinga Judas
  • Slate Schillerporling (, Chaga)
  • Pewarnaan Jambul
  • Cendawan tiram
  • Kelinci ek (, Zhu Ling)
  • Janggut berduri landak

Bidang aplikasi

Cendawan kering atau segar dan bentuk dos yang sesuai, seperti serbuk or kapsul, digunakan sebagai pencegahan dan pencegahan penyakit. Di Eropah, mikoterapi secara tradisional kurang biasa daripada di Asia, misalnya, di perubatan Cina tradisional. Di Eropah, tanaman perubatan memainkan peranan yang jauh lebih penting. Kulat yang diubahsuai secara genetik digunakan untuk pengeluaran bioteknologi biologi. Bahan semula jadi dari cendawan digunakan sebagai bahan farmaseutikal aktif. Mereka juga merupakan bahan tulen yang diekstrak atau terbitan separa sintetik dan sintetik. Contoh yang paling terkenal adalah penisilin. Cendawan juga memainkan peranan penting dalam pengeluaran makanan. Sebagai contoh, ia memainkan peranan penting dalam pembuatan roti dan dalam pengeluaran minuman beralkohol (misalnya bir, wain). Penapaian ragi glukosa (gula anggur) dan lain-lain karbohidrat kepada alkohol. Proses ini juga menghasilkan gas karbon dioksida (CO2, yang menyebabkan roti untuk bangkit.

Ubat dari cendawan

Senarai berikut menunjukkan pilihan agen farmaseutikal yang diperoleh dari kulat atau berasal dari ramuannya: Alkohol:

  • Ethanol

Antikulat:

  • Echinocandins seperti caspofungin
  • Griseofulvin

antibiotik:

  • Sefalosporin
  • Asid fusidik
  • Penisilin
  • Retapamulin

Enzim:

Halusinogen:

  • Psilocybin dari-spesies, contohnya.
  • LSD

Imunosupresan:

  • Cyclosporin
  • Mikofenolat

Ejen penurun lipid:

Erkot alkaloid:

  • Ergotamin
  • Dihidroergotamin

Probiotik:

  • Ragi ubat

Modulator reseptor Sphingosine-1-fosfat:

  • fingolimod

Kesan buruk

Yang mungkin kesan buruk cendawan merangkumi, misalnya, gangguan gastrousus, kulit reaksi (contohnya, shiitake dermatitis) dan reaksi alahan. Suka fitofarmaseutikal, cendawan perubatan dan bahan aktifnya boleh menyebabkan ubat-ubatan farmakodinamik dan farmakokinetik interaksi. Cendawan mungkin tercemar dengan logam berat, radionuklida seperti cesium-137 (dari Chernobyl), racun perosak, dan mikotoksin. Oleh itu, cari pembekal terkenal dan kualiti produk yang baik.