Produk Maltitol boleh didapati sebagai bahan tulen di kedai khusus. Ia terdapat dalam banyak produk yang diproses. Struktur dan sifat Maltitol (C12H24O11, Mr = 344.3 g / mol) adalah poliol dan alkohol gula yang berasal dari maltosa disakarida, yang berasal dari pati. Ia wujud sebagai serbuk kristal putih yang sangat larut ... maltitol
Produk Cyclamate terdapat dalam minuman, makanan, dan farmaseutikal, antara produk lain (E 952). Ia juga boleh didapati dalam bentuk tablet kecil, serbuk atau cecair. Cyclamate pertama kali disintesis pada tahun 1930-an di Amerika Syarikat dan dipatenkan pada tahun 1940-an. Struktur dan sifat Cyclamate adalah asid cyclohexylsulfamic atau natrium yang sesuai atau… siklamat
Produk Isomalt terdapat dalam banyak produk yang diproses. Sebagai ramuan murni, ia terdapat di kedai khas. Struktur dan sifat Isomalt (C12H24O11, Mr = 344.3 g / mol) wujud sebagai serbuk kristal yang tidak berbau, putih dan mudah larut dalam air. Ia disediakan dari sukrosa dan terdiri daripada campuran glukosa-sorbitol dan glukosa-manitol. Isomalt… isomalt
Produk Aspartame terdapat dalam pelbagai produk. Ia boleh didapati sebagai bahan tulen di kedai khusus. Aspartame ditemui secara tidak sengaja oleh James M. Schlatter di Searle pada tahun 1965. Struktur dan sifat Aspartame (C14H18N2O5, Mr = 294.3 g / mol) wujud sebagai serbuk putih, kristal, tidak berbau, dan sedikit hygroscopic yang larut dalam air dengan sedikit (10… aspartame
Produk Xylitol (xylitol, gula birch) boleh didapati secara komersial sebagai serbuk. Di samping itu, ia terkandung dalam banyak produk yang diproses seperti permen karet, gula-gula, gula-gula, ubat kumur dan ubat gigi. Struktur dan sifat Xylitol (C5H12O5, Mr = 152.1 g / mol) wujud sebagai serbuk kristal putih atau sebagai kristal dan sangat larut dalam air. Ia adalah … Xylitol
Produk Erythritol digunakan sebagai bahan tambahan dalam farmasi dan juga digunakan dalam makanan dan produk penjagaan diri. Ini adalah alkohol gula dengan 4 atom karbon. Struktur dan sifat Erythritol (C4H10O4, Mr = 122.1 g / mol) wujud sebagai serbuk kristal putih atau sebagai butiran yang mengalir bebas dan mudah larut dalam air. Erythritol adalah… Erythritol
Produk Sucralose boleh didapati secara komersial di banyak negara dalam bentuk titisan (CandyS) dan produk olahan, antara lain. Ia pertama kali diluluskan di Kanada pada tahun 1991 dan kini boleh didapati di EU, AS dan negara-negara lain (Splenda). Ia telah diluluskan di banyak negara sejak tahun 2006. Struktur dan sifat Sucralose (C12H19Cl3O8,… sucralose
Produk Acesulfame K didapati sebagai bahan tambahan dalam banyak produk. Ia tersedia sebagai bahan tulen di kedai khusus. Pemanis itu ditemui secara kebetulan pada tahun 1967 oleh Karl Clauß di Hoechst AG. Struktur dan sifat Acesulfame K (C4H4KNO4S, Mr = 201.2 g / mol) bermaksud potesium acesulfame, garam kalium acesulfame. Ia ... Acesulfame K
Produk Saccharin boleh didapati secara komersial dalam bentuk tablet kecil, titisan, dan serbuk (contohnya, Assugrin, Hermestas), antara lain. Ia ditemui secara tidak sengaja pada tahun 1879 oleh Constantin Fahlberg di Johns Hopkins University di Baltimore. Struktur dan sifat Saccharin (C7H5NO3S, Mr = 183.2 g / mol) biasanya terdapat dalam natrium sakarin, serbuk kristal putih atau tidak berwarna ... Sakarin
