Pada manusia dan haiwan, minum merujuk kepada pengambilan cecair melalui mulut. Ia penting untuk bertahan hidup dan lebih penting daripada pengambilan makanan pejal.
Apa itu minum?
Semasa minum, pergerakan menelan berlaku dengan pergerakan yang kelihatan laring. Selain air, banyak cecair dapat dibekalkan ke badan. Ini termasuk perangsang seperti kopi or alkohol, jus buah dan teh, serta susu, sup atau ubat cair. Setelah bahan cecair itu melalui mulut, ia memasuki perut melalui esofagus dan kemudian usus. Semasa proses ini, dinding usus diserap dengan kuat. Oleh itu cecair diserap oleh darah melalui dinding usus. Jumlah cecair yang diperlukan, serta nutrien dan oksigen, diteruskan untuk diproses oleh sel-sel badan lain sebagai sebahagian daripada proses metabolik tubuh. Akhirnya, sisa cecair (tanpa nutrien dan mengandungi beberapa produk buangan) yang tidak lagi dapat digunakan oleh tubuh dikeluarkan di dalam buah pinggang. Pada tahap ini, cairan yang diserap melalui minuman disebut air kencing, yang melewati air kencing ureter ke dalam saluran kencing pundi kencing. Dari itu, perkumuhan dari badan kemudian berlaku.
Fungsi dan tugas
Minum adalah tindak balas terhadap rasa dahaga manusia. Namun, perhatian harus diberikan kepada pengambilan cecair harian yang mencukupi walaupun tanpa rasa dahaga. Fungsi badan, termasuk keadaan mental dan rohani, bergantung pada banyak cara pada pengambilan cecair yang mencukupi. Selain itu bernafas udara beroksigen, minum, terutamanya air, adalah bekalan luaran kedua terpenting kepada tubuh manusia. Lebih kurang dua liter air mesti diminum setiap hari untuk mengimbangi kehilangan air biasa dan fungsi badan. Sekiranya berlaku panas terik, aktiviti berat atau sukan intensif, penggunaannya harus lebih tinggi. Air yang mencukupi memastikan fungsi sel-sel badan. Ini juga mengekalkan sistem imun utuh. Pengambilan cecair yang mencukupi menipis darah dan menurunkan tekanan darah. Ini mengurangkan risiko trombosis. Baik darah aliran juga dapat mengangkut nutrien yang diperlukan juga oksigen seperti yang diperlukan. Aliran darah yang intensif ke otak sel meningkatkan keupayaan untuk menumpukan perhatian dan mengingat dan, dengan bahan utusan serotonin, memastikan mood yang baik. Air yang seimbang seimbang mengatur keseimbangan asid dan alkali serta suhu badan. Otot tetap cekap. Dengan cairan yang mencukupi, produk sisa selular juga dibuang melalui proses metabolik. Ini termasuk toksin seperti asid urik. Minum juga merangsang proses pencernaan dan menyediakan pelincir yang diperlukan di celah-celah sendi. Fungsi sokongan yang cekap dari tisu penghubung juga dijamin dengan pengambilan cecair. Kuantiti minum yang berterusan memastikan mencukupi cecair air mata untuk pelindung mata yang basah. Walaupun kuat tulang memerlukan cecair yang mencukupi. Minum air yang mencukupi setiap hari dan mengandungi jumlah yang seimbang mineral mempunyai kesan positif terhadap kesihatan, kecergasan dan proses penuaan. Atas sebab-sebab ini, kualiti air minum harus diberi keutamaan tinggi dalam pemakanan.
Penyakit dan penyakit
Semasa kelahiran, manusia terdiri daripada sekitar 96 peratus air. Pada orang dewasa, bahagian utama ini masih sekitar 70 peratus, atau sekitar 43 liter air. Melalui perkumuhan air kencing dan tinja, berpeluh, bernafas dan air mata, badan terus kehilangan cecair. Kehilangan bendalir lebih kuat semasa panas yang kuat dan aktiviti fizikal yang berat. Kepentingan pengambilan cecair melalui minum sebagai ganti rugi sudah terbukti dari fakta bahawa seseorang yang tidak minum akan berada dalam bahaya kematian setelah hanya beberapa hari. Oleh itu, apabila terdapat gejala kelemahan, segelas air sering diserahkan kepada orang yang terjejas. Gejala kekurangan pertama, seperti dahaga, kering mulut or sakit kepala, boleh berlaku walaupun dengan kehilangan air yang sedikit. Terutama pada hari-hari panas, orang tua mengalami masalah peredaran darah. Kerana kekurangan air di dalam badan, darah menjadi lebih likat. The jantung harus melakukan usaha yang lebih besar untuk mengekalkan darah yang tidak terganggu peredaran. Akibatnya, pening, sesak nafas dan sakit kepala boleh berlaku.Ini menyebabkan kesemutan di kaki dan lengan. Semakin bertambah, orang yang terkena itu merasa mulut kering. Sekiranya kekurangan air (dehidrasiaktiviti menurun sel menyebabkan gangguan fizikal seimbang. Semua organ terjejas, malah kulit. Dari otot yang lemah hingga buah pinggang kegagalan, semua gangguan boleh berlaku. Kekurangan nutrien menyebabkan gangguan fungsi otak sebagai organ kawalan pusat. Oleh itu, kemampuan berfikir dan menumpukan perhatian terhad. Kekurangan cecair juga mengganggu proses metabolik, termasuk pembuangan toksin. Cecair yang dikeluarkan juga membawa kepada kerugian sebanyak mineral and garam, yang tidak diganti dengan secukupnya apabila terlalu sedikit cairan. Natrium kekurangan sangat bermasalah dan boleh membawa kepada keletihan dan seterusnya defisit neurologi berbahaya. Semasa selular dehidrasi (kekurangan air) wujud, badan mengumpul air dalam reaksi pelindung untuk meneutralkan racun dan asid. Pengumpulan air dapat dilihat sebagai penebalan yang ketara pada kaki, kaki dan lengan. Bahaya dan kerosakan pada kesihatan dan prestasi yang lemah juga boleh disebabkan oleh jumlah cecair yang tidak betul atau berlebihan. Terlalu banyak alkohol boleh merosakkan hati. Ia juga boleh menyebabkan aritmia jantung, keradangan pankreas or kerosakan saraf. Minuman gula, dalam jangka masa panjang dan berlebihan, boleh mengganggu minuman seimbang antara usus yang sihat dan tidak sihat bakteria. Mereka juga boleh menyebabkan obesiti. Terlalu banyak kafein kopi, seterusnya, boleh menyebabkan jantung berdebar-debar dan gangguan tidur. Minum sangat sejuk cecair boleh menyebabkan perut dan masalah usus. Oleh itu, ia mesti diminum setiap hari secara sederhana, tetapi cukup. Minuman yang juga sejuk atau terlalu panas harus diminum dengan berhati-hati, dan air sangat diperlukan. Penggunaan air minuman yang bertanggungjawab mengambil kira pentingnya asas kehidupan ini.
