Air liur adalah rembesan yang dihasilkan di kaviti oral by kelenjar air liur. Ia terdiri daripada 99 peratus air, tetapi mempunyai fungsi yang sangat penting. Rendah air liur Oleh itu pengeluaran tidak hanya terasa tidak menyenangkan, pada masa yang sama kesihatan keburukan disebabkan oleh a keadaan.
Apa itu air liur?
Setiap hari, tubuh manusia menghasilkan kira-kira 1 hingga 2 liter air liur. Jumlah yang tepat bergantung pada pengambilan makanan individu. Namun, secara umum, 500 mililiter dianggap sebagai rembesan basal. Di sini, darah plasma dianggap sebagai asas pengeluaran cecair. Dalam proses pemprosesan, kelenjar air liur mengeluarkan bahan-bahan tertentu dari darah plasma dan mengisi yang lain. Manusia mempunyai tiga besar kelenjar air liur dan sebilangan besar yang kecil. Kelenjar air liur yang besar adalah kelenjar parotid, mandibula dan sublingual. Sebanyak 90 peratus air liur dihasilkan di ketiga kelenjar air liur ini. Selain itu, air liur dibezakan menjadi dua bentuk. Pengkategorian bergantung kepada sifat air liur.
- Air liur berair berlendir hingga likat.
- Air liur serous cair, berair - ini sangat sesuai untuk pencernaan.
Anatomi dan struktur
Sebahagian besar air liur terdiri daripada air. Walau bagaimanapun, komponen lain, yang hanya menyumbang satu peratus, memberikannya kemampuan untuk melaksanakan fungsinya yang penting. Bahan tambahan ini terutamanya protein. Mukin penting untuk konsistensi air liur. Mukin adalah spesifik lendir bahan yang membantu melindungi selaput lendir daripada perengsa. Ia juga bertanggung jawab untuk membuat makanan yang dihancurkan menjadi licin seperti yang diproses di mulut. Lain-lain protein terdapat dalam air liur adalah amilase dan ptyalin. Ini juga menyokong proses pencernaan. Sebagai tambahan kepada protein, bagaimanapun, bahan lain juga terdapat di dalam bendalir, contohnya komponen sistem pertahanan. Yang pasti elektrolit juga penting. Khususnya, natrium, kalium, kalsium and klorida ion mesti disebut di sini. Tetapi urea, asid urik and Ammonia juga berperanan. PH air liur langkah-langkah kira-kira 6.0 hingga 6.9. Sekiranya lebih banyak air liur terbentuk melalui pengambilan makanan, ia mempunyai pH hingga 7.2. Natrium ion bertanggungjawab untuk proses ini. Sekiranya badan tidak mempunyai masa untuk mengeluarkannya dari air liur, pH akan meningkat.
Tugas dan fungsi
Air liur terlibat dalam semua proses di mana ia memainkan peranan penting. Oleh itu, ia sangat penting untuk pencernaan. Hanya dengan mencampurkan makanan dengan cecair, komponen makanan dapat larut. Ini mengubah makanan menjadi bubur, yang boleh ditelan tanpa masalah. Di samping itu, pencernaan sudah bermula di kaviti oral. Di sini, tumpuan utamanya adalah besar karbohidrat. Enzim ptyalin, yang terdapat dalam air liur, dapat memecah karbohidrat menjadi bahagian yang lebih kecil. Oleh itu pencernaan telah dimulakan semasa mengunyah. Di samping itu, air liur membantu melihat dengan betul rasa makanan. Rasa yang terdapat di dalam makanan larut dalam air liur dan sampai ke dalam rasa tunas di negeri ini. Pada masa yang sama, cairan tubuh sendiri mempunyai fungsi pelindung. Sebagai contoh, pH yang sedikit alkali dapat meneutralkan asid, menjadikannya kurang agresif pada gigi dan gusi. Untuk tahap tertentu, air liur juga melindungi dari karies. Air liur mengandungi mineral yang juga terdapat pada gigi. Kesannya, ia dapat mengeraskan gigi yang ada enamel. Ini sangat penting dalam konteks demineralisasi. Di samping itu, air liur dapat menyebabkan kerosakan kecil pada gigi. Tanggungjawab untuk tugas ini adalah terutamanya fluorida dan rhodanide. Air liur juga mempunyai kesan sokongan pada umum kesihatan. Ia menghalau kuman, bakteria dan kulat, yang sebaliknya membawa kepada penyakit. Oleh itu, ia mempunyai kesan pembersihan dan pembasmian kuman. Tanpa air liur, orang tidak akan dapat bercakap, rasa or bau.
Aduan dan penyakit
Aduan yang mungkin berkaitan dengan pengeluaran air liur adalah terutamanya pengeluaran cecair yang terlalu sedikit. Di satu pihak, kaviti oral terasa kering, dan sebaliknya, gigi tidak lagi terlindung dari cukup karies dan lain-lain patogen dengan proses sedemikian. Pengeluaran air liur yang tidak mencukupi berlaku lebih kerap pada orang tua. Bercakap, menelan dan merasa sering sukar bagi orang yang terkena. Mungkin terdapat pelbagai sebab untuk ini. Walaupun terlalu sedikit air penggunaan berpotensi mencetuskan aduan ini. Tetapi ubat-ubatan tertentu juga berisiko menyebabkan gejala tersebut. Kejadian pengeluaran air liur yang terlalu sedikit disebut hyposalivation. Sebaliknya, air liur terlalu banyak dapat dihasilkan. Gejala ini dipanggil hipersalivasi. Semasa pengambilan makanan, lebih banyak air liur selalu dihasilkan berbanding ketika rehat. Ini disebabkan oleh fakta bahawa air liur membantu pencernaan dan menjadikan makanan licin. Kejadian aliran air liur yang berlebihan juga mungkin disebabkan oleh kegembiraan. Tetapi di sini juga, ubat boleh menyebabkan ketidakselesaan. Walaupun air liur terlalu sedikit dapat menggalakkan pereputan gigi, kelemahan sosial dan perubatan berlaku ketika pengeluaran tinggi. Di satu pihak, pengecualian sosial akibat pengucapan lembab tidak dapat dikesampingkan, dan di sisi lain, kulit kerengsaan, batuk dan sakit belakang juga boleh berlaku. Di samping itu, jika air liur memasuki saluran pernafasan pada kadar yang meningkat, ia menyediakan tempat berkembang bagi pengembangan radang paru-paru dan jangkitan. Oleh itu, pengeluaran air liur yang rendah dan berlebihan harus dirawat.
