Keinginan untuk gula-gula mungkin sama tua dengan manusia itu sendiri. Tetapi yang berharga gula disalahkan kerana pelbagai masalah apabila sering dikonsumsi, termasuk peningkatan risiko karies.
Mereka yang kerap makan ringan di antara waktu makan dan tidak cukup kebersihan mulut mengalami luka yang lebih berat sepanjang hayatnya daripada mereka yang jarang mendapatkan gula-gula dan mengamalkan kebersihan mulut yang mencukupi - ini kini sudah terbukti.
Bahan aktif
. gula pengganti xylitol membenarkan kemanisan tanpa risiko. Ia terbentuk sebagai produk perantaraan dalam metabolisme karbohidrat dan tergolong dalam kimia alkohol. Ia dimetabolisme secara bebas daripada insulin dan terdapat di setiap tanaman hijau. Emil Fischer, pemenang Hadiah Nobel untuk kimia, menemui gula alkohol. Kuasa pemanisnya agak lemah daripada gula, memberikan sekitar 2.4 kcal tenaga per gram. Xylitol sering dijumpai dalam produk diabetes.
Ia diperoleh sama ada sebagai glukosa atau dari xilosa, yang disebut gula kayu.
Maksimum 50-70 g xylitol mesti dimakan setiap hari. Apa-apa di atas yang mempunyai julap kesan, mengakibatkan osmotik cirit-birit (cirit-birit).
Tetapi bagaimana pengganti gula xylitol - juga disebut xylitol - melindungi daripada kerosakan gigi?
. bakteria sebab itu pereputan gigi, Streptococcus mutans, tidak dapat memecah xylitol menjadi asid. Pada masa yang sama, xylitol menghalang pertumbuhan karies bakteria, yang disebut bakteriostasis. Setelah menelan xylitol, bakteria tidak dapat memetabolismekannya.
Dengan pengambilan xylitol secara berkala, bilangan karies bakteria di kedua-duanya air liur and plak (plak gigi) berkurang, dan pembentukan plak itu sendiri juga berkurang.
Inilah sebabnya mengapa xylitol sering digunakan dalam pengeluaran gula-gula yang menyihatkan gigi seperti gula-gula getah or lozenges. Rawatan seperti itu dapat dikenali oleh manikin gigi, gigi kecil dengan payung.
Makan gula-gula getah mengandungi xylitol selepas makan memastikan bahawa nilai pH di mulut tidak jatuh di bawah 5.7 dalam masa 30 minit.
Untuk membina perlindungan yang berkesan terhadap karies, kira-kira lima hingga tujuh gram xylitol harus dimakan setiap hari; beberapa kajian mengesyorkan sehingga dua belas gram setiap hari. Yang mengandungi xylitol gula-gula getah harus dikunyah sekurang-kurangnya lima minit untuk benar-benar mengembangkan kesan pelindung karies.
Xylitol mempunyai kesan penyejukan yang menyenangkan yang didapati positif oleh pengguna.
Untuk berjaya melindungi daripada karies dalam jangka masa panjang, ia mesti digunakan setiap hari. Kanak-kanak boleh mula menerima xylitol sebelum letusan gigi kekal, bergantung pada usia dan kepatuhannya dragees atau, jika meludahkan permen karet berfungsi dengan selamat, juga dengan cara mengunyah. Ubat gigi yang mengandungi xylitol juga ada.
Ia mesti digunakan sekurang-kurangnya tiga kali sehari, lebih baik lima, terutama selepas makan berkanji dan bergula.
Faedah-faedah
Xylitol dapat membantu mengurangkan risiko pereputan gigi apabila digunakan secara berkala, menjadikannya alat yang berharga dalam profilaksis.
