Jintan hitam minyak dianggap sebagai ubat kuno yang telah digunakan beribu-ribu tahun yang lalu terhadap pelbagai penyakit. Oleh itu, minyak, yang diekstrak dari yang benar jintan hitam (Nigella sativa), dikatakan dapat membantu, antara lain, untuk cantik kulit dan rambut, serta untuk membantu melawan kutu, jerami demam dan alahan lain. Tetapi kesan tanaman ubat tradisional kontroversial. Di sini anda boleh mendapatkan maklumat mengenai aplikasi, kesan dan kesan sampingan dari jintan hitam minyak.
Tumbuhan perubatan dengan tradisi
Minyak jintan hitam mengimbas kembali sejarah panjang sebagai tanaman perubatan. Oleh itu, ia tidak hanya ditemukan sebagai hadiah penguburan firaun Mesir Tutankhamun, tetapi juga memiliki makna yang sangat istimewa dalam Islam. Nabi Muhammad dikatakan telah mengatakan bahawa jintan hitam membantu melawan setiap penyakit kecuali kematian. Sebagai penyembuhan rempah, jintan hitam, yang secara tidak langsung tidak ada kaitan dengan jintan atau jintan, sudah popular lebih dari 2,000 tahun yang lalu. Biji jintan hitam (biji Nigella sativa) dikatakan dapat membantu pencernaan dan pencernaan pelbagai makanan dan memperpanjang jangka hayat sayur acar. Menurut kepercayaan popular, teh jintan hitam harus mempunyai kesan diuretik dan melegakan kembung perut. Benih masih ditaburkan pada pita roti dan merupakan ramuan dalam kari. Di India, minyak jintan hitam digunakan sebagai minyak yang boleh dimakan. Tetapi minyak itu bukan sahaja sesuai untuk Memasak, tetapi juga dikatakan mempunyai banyak kesan yang berbeza kesihatan.
Dua minyak - banyak kesan
Dua jenis minyak jintan hitam dibezakan: minyak lemak yang diperoleh dengan menekan atau mengeluarkan biji secara kimia, dan minyak pati yang didahului oleh proses penyejatan. Kedua-dua minyak tersebut dikatakan mempunyai banyak kesan positif pada kesihatan. Oleh itu, minyak jintan hitam dikatakan mempunyai sifat berikut, antara lain:
- Anti-radang
- Analgesik
- Mengurangkan
- Antibakteria
- Antijamur (kulat)
- Antihipertensi
- Antioksidan
Minyak jintan hitam sebagai ubat semula jadi
Terutama dalam perubatan rakyat Mesir dan Ayurveda, tetapi juga dalam minyak jintan hitam naturopati tempatan sering digunakan. Oleh kerana sifat penyembuhannya, dikatakan dapat mengurangkan pelbagai penyakit. Ini termasuk:
- Perut kembung dan lain-lain masalah pencernaan.
- Penyakit saluran kencing
- Tekanan darah tinggi dan tahap lipid darah tinggi
- Rhinitis dan penyakit pernafasan lain
- Sakit kepala dan sakit gigi
- Sakit sendi dan rematik
- Masalah kulit seperti psoriasis, jerawat, kulit kering atau kaki atlet
- Senggugut
- Keguguran rambut
- Gangguan tidur dan ADHD
- Kencing manis
- Pengeluaran susu yang rendah pada ibu menyusu
In topeng muka, losyen, sabun, bahan tambahan mandi dan sebagai rambut rawatan, minyak itu juga dikatakan dapat meningkatkan kecantikan dan membantu kesihatan kulit dan rambut berkilat.
Minyak jintan hitam untuk pencegahan dan rawatan.
Malah pembangunan kanser, Terutamanya kolon kanser, minyak jintan hitam adalah untuk mencegah dan juga mengurangkan kesan sampingan kemoterapi. Minyak ini juga digunakan untuk rawatan sokongan asma, neurodermatitis, di sana demam dan alahan lain: minyak jintan hitam mengandungi pelbagai bahan yang mempunyai kesan anti-radang dan meningkatkan pengeluaran pelbagai prostaglandin (tisu hormon). Yang terakhir ini, antara lain, dapat menghalang pembebasan bahan utusan histamin, yang mencetuskan gejala alahan pada badan. By the way: Minyak jintan hitam juga digunakan dalam perubatan veterinar. Contohnya, kuda digosok dengan minyak untuk menangkis nyamuk, lalat dan parasit. Minyak jintan hitam dalam makanan anjing terbukti membantu menjauhkan kutu, tungau dan kutu lain.
Apa yang ada dalam minyak biji hitam?
Tidak ada kriteria kualiti standard untuk pengeluaran minyak jintan hitam. Oleh itu, komposisi tepat daripada lebih dari 100 bahan dalam minyak boleh berbeza-beza bergantung pada pengeluar dan kawasan penanaman. Minyak jintan hitam lemak berwarna kekuningan atau kemerah-merahan hingga kecoklatan dan mempunyai aroma pedas. Ia terdiri daripada pelbagai lemak dan asid lemak. Dengan penghasilan lembut yang sesuai, ia mengandungi kira-kira 55 hingga 60 peratus asid linoleat, yang tergolong dalam tak jenuh ganda asid lemak dan dianggap sangat sihat. Asid gamma linoleat khususnya bertanggungjawab untuk banyak kesihatan-meningkatkan kesan minyak jintan hitam. Minyak pati jintan hitam yang tidak menentu bertanggungjawab untuk bau and rasa. Ia berwarna kuning muda, tetapi menjadi kemerahan melalui penyimpanan. Minyak pati diperoleh dengan penyulingan wap dari biji jintan hitam, tetapi juga dalam minyak lemak yang diperoleh dengan menekan biji.
Bahan-bahan dengan kesan yang menggalakkan kesihatan
Kedua-dua jenis minyak jintan hitam mengandungi - dalam jumlah yang berbeza - bahan kuman dan anti-radang thymoquinone, yang boleh memberi kesan pengawalan terhadap gejala alergi, tanin dan pelbagai saponin, yang, misalnya, dikatakan dapat membantu melegakan gejala asma. Selain itu, minyak jintan hitam mengandung mineral selenium, zink, magnesium and tembaga, serta hampir semua perkara penting asid amino. Di samping itu, beberapa vitamin terdapat dalam minyak: beta karotena, pelbagai vitamin B - termasuk B1, asid folik and Biotin - dan juga vitamin C dan vitamin E.
Permohonan dan dos
Minyak jintan hitam boleh digunakan dengan pelbagai cara. Oleh itu, ia boleh digunakan bukan hanya untuk Memasak and penaik, tetapi juga diambil sebagai makanan diet menambah. Contohnya, rumput kering demam alahan penghidap disyorkan untuk mengambil satu sudu minyak setiap hari sebelum atau semasa makan selama beberapa bulan. Sekiranya rasa terlalu kuat untuk anda, anda juga boleh mencampurkan minyak jintan hitam dengan madu atau jus atau beli dalam bentuk kapsul. Aplikasi luaran juga boleh dilakukan, misalnya dengan menggosoknya (misalnya, untuk neurodermatitisatau mengambilnya, sebagai contoh, pada kulit sekitar hidung Untuk demam hay. Untuk penyedutan, satu hingga dua sudu minyak biji hitam lemak ditambahkan hingga satu liter panas air. Minyak biji hitam juga sering digunakan untuk penyembuhan minyak ("slurping minyak"). Semasa menggunakannya sebagai pemakanan menambah, sila ikut arahan penggunaan dan dos pengilang atau dapatkan nasihat doktor atau di farmasi. Terutama jika anda menghidap penyakit, disarankan untuk berjumpa dengan doktor anda sebelum mengambil minyak jintan hitam. Minyak biji hitam adalah ubat rumah yang paling banyak dapat menyokong rawatan penyakit, tetapi tidak menggantikannya.
Kesan sampingan minyak biji hitam
Minyak jintan hitam tidak boleh diambil kosong perut, agar tidak mengganggu lapisan perut terlalu banyak. Oleh itu, disarankan untuk memulakan dengan dos kecil dan meningkatkannya dengan perlahan. Dingin-tekan minyak mempunyai kesan sampingan yang lebih sedikit daripada minyak yang dihasilkan oleh penyulingan kimia, kerana proses ini menghasilkan terpenes yang boleh menyebabkan perut kesakitan. Kemungkinan kesan sampingan minyak biji hitam juga termasuk peningkatan belching, terutamanya pada awal pengambilan. Overdosis menyebabkan hati and buah pinggang kerosakan dalam kajian haiwan. Alahan, Terutamanya hubungi alahan, juga mungkin. Semasa mengandung, berhati-hati secara amnya harus diberikan semasa menggunakan minyak pati, kerana sebilangan minyak ini dapat menyebabkan persalinan pramatang atau keguguran.
Beli minyak jintan hitam
Minyak jintan hitam boleh didapati di farmasi, kedai makanan kesihatan, kedai ubat, kedai makanan kesihatan, atau dalam talian - sering dengan nama minyak Nigella sativa. Beli sahaja sejuk- minyak jintan hitam bertekanan berkualiti organik terkawal, yang bebas rasa, pewarna dan pengawet. Sama ada anda membeli minyak jintan hitam yang ditapis atau tidak ditapis, bergantung kepada anda: Minyak biji hitam yang tidak disaring mengandungi lebih banyak bahan yang digantung dan keruh serta sisa-sisa kecil biji hitam. Oleh itu, minyak dalam bentuk ini lebih semula jadi dan mengandungi lebih banyak sebatian tanaman sekunder berbanding dengan minyak biji hitam yang ditapis. Ia juga lebih gelap dan lebih tajam, serta agak lebih kemas rasa. Minyak biji hitam yang ditapis, rasanya agak lebih ringan dan oleh itu disukai oleh banyak orang. Perhatikan juga asalnya: Minyak jintan hitam Syria atau Mesir dari pelbagai "Kara siva" dianggap sangat berkualiti tinggi. Namun, kerana permintaan yang tinggi, minyak kadang-kadang dipalsukan, terutama di Timur Tengah dan Timur Tengah, dengan minyak yang lebih murah. Untuk jangka hayat lama bahan aktif yang sihat, lebih baik menyimpan minyak di tempat yang sejuk dan gelap.
Bukti saintifik keberkesanan
Keberkesanan minyak biji hitam sangat kontroversial, kerana kajian saintifik mengenai banyak kesan minyak biji hitam masih belum selesai. Namun, dalam beberapa tahun kebelakangan ini, lebih banyak penyelidikan telah dilakukan mengenai perkara ini dan bukti awal mengenai beberapa kesan telah ditemui:
- Seperti yang terbukti secara saintifik adalah kesan antibakteria, terutama minyak pati.
- Satu kajian memberikan bukti kesan fungicidal dari minyak jintan hitam.
- Seawal tahun 1986, El-Kadi dan Kandil melaporkan pada sebuah persidangan mengenai kesan merangsang pada sel T-helper di darah dan dengan itu pada komponen sistem imun.
- Juga pada peningkatan gejala asma dan reumatoid artritis, serta pengurangan sebanyak darah gula tahap di kencing manis and tekanan darah tinggi oleh jintan hitam disediakan kajian bukti awal.
Dalam ujian makmal, minyak juga terbukti berkesan terhadap parasit cacing. Dalam kajian haiwan, anti-radang, antispasmodik dan mungkin juga anti-kanser kesan minyak jintan hitam diperhatikan - tetapi kajian perubatan yang luas dengan pesakit manusia masih belum selesai.
Kesimpulan: hanya makanan tambahan.
Sekiranya seseorang mempercayai pelbagai janji penjualan, minyak jintan hitam seharusnya membantu hampir seperti ubat mujarab untuk melawan pelbagai penyakit. Untuk tujuan ini, ia ditawarkan sebagai makanan - kadang-kadang sangat mahal - makanan menambah, termasuk dalam bentuk kapsul. Namun, hakikat bahawa minyak jintan hitam sebenarnya adalah ubat yang berkesan dipertikaikan. Kerana walaupun kajian pertama dapat memberikan mengenai aspek tertentu yang merujuk kepada keberkesanan jintan hitam atau minyak jintan hitam, bukti ilmiah masih belum selesai mengenai banyak kesan yang dipuji. Kelebihan minyak ini, asid linoleat, juga terdapat pada lemak yang boleh dimakan yang lain, biasanya kurang mahal, seperti minyak bunga matahari atau minyak safflower. The kapsul juga biasanya mengandungi nutrien dalam jumlah yang terlalu kecil untuk memberi kesan kepada anda. Sesiapa yang ingin menggunakan minyak jintan hitam harus sedar bahawa ia tidak disetujui sebagai ubat dan hanya dapat menyokong rawatan penyakit, tetapi tidak pernah menggantikannya. Oleh itu, minyak jintan hitam tidak lebih daripada makanan tambahan.
