Walaupun bekalan makanan terlalu banyak, jumlah orang menderita kekurangan vitamin atau bahkan avitaminosis semakin meningkat. Di German, vitamin D kekurangan amat ketara. Salah satu penyebab utama avitaminosis atau hipovitaminosis adalah kekurangan zat makanan dan bahagian makanan denaturasi yang terlalu tinggi.
Apa itu avitaminosis?
Avitaminosis adalah ketiadaan sepenuhnya satu atau lebih vitamin di dalam badan. Ini membezakan penyakit kekurangan dari apa yang disebut hypovitaminosis, di mana vitamin sekurang-kurangnya masih terdapat dalam jumlah yang sedikit. Oleh kerana badan hanya dapat menghasilkan vitamin pada tahap yang sangat terhad, ia bergantung pada pengambilan harian melalui makanan. Vitamin simpanan bertahan untuk jangka masa yang berbeza, bergantung pada vitamin. Contohnya, jika seseorang tidak memakannya vitamin C sama sekali selama 2 hingga 4 bulan (bahan penting tidak dapat disimpan oleh tubuh), kerosakan akibat seperti kudis akan berlaku. Vitamin B1 berlangsung sekitar satu hingga dua minggu. Akibat avitaminosis tertentu termasuk anemia (anemia) dari kekurangan vitamin B2, B6, dan B9, beriberi (kekurangan vitamin B1), malam buta (kekurangan vitamin A., dan kecacatan tiub saraf di janin ("Buka belakang") dari kekurangan vitamin B9.
Punca
Avitaminosis atau hipovitaminosis boleh mempunyai banyak sebab. Dalam kebanyakan kes, kekurangan zat makanan (makanan ringan, sup bungkus) atau kekurangan zat makanan (terutama di negara-negara dunia ketiga) harus disalahkan. Berterusan antibiotik penggunaan juga boleh membawa untuk avitaminosis, iaitu jika menyebabkan kerosakan pada flora usus. Penyakit kronik atau akut atau prosedur pembedahan (reseksi usus) juga boleh berkurang penyerapan of vitamin. Jangkitan yang kerap, penggunaan beberapa ubat, dan kecacatan kongenital bertanggungjawab untuk avitaminosis yang lain. Orang yang bekerja keras secara fizikal, menceburkan diri dalam sukan yang kompetitif, wanita hamil dan ibu yang menyusu pada amnya memerlukan lebih banyak vitamin dan akan mengalami gejala kekurangan sekiranya peningkatan keperluan mereka tidak dipenuhi dengan secukupnya. Perkara yang sama berlaku untuk perokok dan orang yang ada alkohol pergantungan. Orang tua yang “lupa” mengambil cukup zat penting dan mereka yang menderita hilang selera makan juga berisiko terkena avitaminosis. Berpanjangan cirit-birit kadang-kadang juga boleh membawa untuk avitaminosis.
Gejala, keluhan, dan tanda
Dalam avitaminoses / hypovitaminoses, gejala tidak spesifik berlaku, seperti a kekurangan tumpuan, keletihan saraf, dan gangguan tidur. Selain itu, kekurangan vitamin dapat mendorong keguguran rambut, anemia, rapuh tulang, mencetuskan gigi. Gangguan kardiovaskular dan kuku yang retak juga boleh menjadi tanda-tanda ekstrem yang berpanjangan kekurangan vitamin syarat. Di samping itu, terdapat simptom yang khas kekurangan vitamin kecelaruan. Dalam kes anemia, ini adalah pucat wajah, membran mukus pucat dan keletihan.
Diagnosis dan kursus
Yang sering ditawarkan rambut analisis mineral sama sekali tidak sesuai untuk menentukan kekurangan vitamin akut, kerana hanya mencerminkan keadaan yang berlaku dua hingga tiga bulan sebelumnya. Gambar yang lebih tepat diberikan oleh orang besar darah hitung dan penentuan semua nilai vitamin. Dalam kebanyakan kes, bagaimanapun, cukup untuk memeriksa tertentu darah nilai. Ini termasuk vitamin B6, B9 dan B12 (ditentukan oleh homocysteine tahap), C, D, E dan the mineral selenium and zink. Vegan dan vegetarian berkemungkinan besar menderita avitaminosis B12 / hipovitaminosis. Kandungan bahan penting ini di darah dapat ditentukan dengan lebih tepat dengan bantuan kaedah Holo-TC berbanding dengan analisis serum darah konvensional. Lawatan segera ke doktor adalah perlu jika terdapat gangguan visual, otot kejang, berpanjangan cirit-birit, kekeliruan dan kelumpuhan. Dengan pakar perubatan ortomolekul, pesakit yang kekurangan vitamin berada di tangan terbaik.
Komplikasi
Avitaminosis pasti menyebabkan pelbagai komplikasi jika tidak dirawat. Keluhan biasa akibat avitaminosis termasuk gangguan visual, otot kejang, dan gejala gastrousus yang berpanjangan. Selain itu, terdapat kekeliruan dan kelumpuhan, serta gangguan pertuturan dan pergerakan. Akibat avitaminosis yang tidak dirawat, kesejahteraan juga menurun dengan mendadak. Mereka yang terjejas menderita pelbagai gejala kekurangan vitamin dan akibatnya sering mengalami psikologi. Bergantung pada kekurangan vitamin, penyakit ini boleh menyebabkan penyakit kudis (C-avitaminosis), riket atau osteomalacia (D-avitaminosis). Sekiranya kekurangan vitamin berlanjutan dalam jangka masa yang panjang, perkembangan penyakit yang disebutkan di awal disukai. Akibatnya, avitaminosis boleh membawa kepada keguguran rambut, anemia dan rapuh tulang. Ia juga boleh menyebabkan gigi jatuh, kuku retak dan gangguan kardiovaskular. Di samping itu, terdapat komplikasi khas untuk penyakit sekunder masing-masing. Anemia, misalnya, boleh menyebabkan keletihan dan pucat muka, sementara kudis membawa kepada pelbagai penyakit tulang dalam jangka masa panjang. Rawatan avitaminosis biasanya berjalan tanpa komplikasi. Hanya dalam kes salah diagnosis atau pendasar yang tidak dikenali keadaan masalah selanjutnya boleh berlaku kemudian, yang kemudiannya perlu dirawat secara individu.
Bilakah seseorang harus berjumpa doktor?
Gejala kekurangan zat makanan (keletihan, pucat muka, kuku yang retak, antara lain) harus dibincangkan dengan doktor keluarga. Lawatan ke doktor disyorkan selambat-lambatnya apabila keluhan fizikal atau mental meningkat. Sekiranya gangguan tidur, keguguran rambut dan gangguan kardiovaskular berlaku berkaitan dengan tidak seimbang diet, itu mungkin kes avitaminosis. Orang yang terjejas pertama kali dapat membetulkan gejala kekurangan melalui diet langkah-langkah. Sekiranya ini tidak berjaya, contohnya kerana kekurangan nutrien disebabkan penyakit, doktor mesti berjumpa. Sekiranya gejala yang disebutkan di atas disertai oleh gangguan penglihatan, otot kejang, kekeliruan atau kelumpuhan, lawatan segera ke doktor diperlukan. Sekiranya keruntuhan peredaran darah atau jantung serangan, doktor kecemasan mesti dipanggil. Sekiranya keadaan terus tidak dirawat, komplikasi serius dan sekuela seperti skurvi, patah tulang dan kemurungan boleh mengakibatkan. Sekiranya gigi goyah, rapuh tulang atau perasaan depresi diperhatikan, peraturannya adalah: segera berjumpa doktor dan tentukan sebabnya. Kanak-kanak, wanita hamil, orang tua, dan pesakit dengan sejarah penyakit kardiovaskular atau pencernaan harus berjumpa doktor pada tanda pertama avitaminosis.
Rawatan dan terapi
Avitaminoses / hypovitaminoses biasanya berjaya dirawat dengan mengambil jumlah vitamin yang hilang yang sesuai. Untuk tujuan ini, selalunya cukup untuk mengambilnya dalam bentuk buah-buahan dan sayur-sayuran segar. Jus yang baru diperah juga enak. Sayuran tidak boleh dipanaskan dalam jangka masa yang lama agar tidak memusnahkan sebilangan vitamin. Kursus pemakanan yang sesuai menambah juga dapat membantu menambah simpanan vitamin. Vitamin C mesti dibekalkan setiap hari, kerana badan tidak dapat menyimpannya. Vitamin lain paling baik diambil bersama bahan penting lain supaya badan dapat memanfaatkannya dengan lebih baik. Vitamin A, D, E dan K tidak boleh berlebihan dalam keadaan apa pun. Sebaiknya diminum dengan makanan berlemak, kerana kemudian dapat diserap oleh tubuh dengan lebih baik. Dalam kes kekurangan vitamin yang teruk disebabkan oleh penyakit kronik (kanser, HIV /AIDS), pesakit mendapat persiapan multivitamin dari doktor mengikut preskripsi. Bayi yang menderita vitamin D avitaminosis diberikan vitamin D3 dalam bentuk titisan atau tablet dari minggu kedua kehidupan hingga akhir tahun pertama kehidupan untuk riket pencegahan. Sekiranya gejala kekurangan vitamin disebabkan oleh penyakit, tentu saja penyakit itu juga mesti dirawat oleh doktor. Sekiranya mereka tidak reda walaupun pengambilan vitamin yang mencukupi, doktor yang hadir mesti mencari penyerapan yang tidak baik pada pesakitnya. Ini adalah kes, misalnya, jika usus tidak dapat menyerap zat penting tertentu atau menyebarkannya ke aliran darah. Sekiranya pesakit dengan avitaminosis / hypovitaminosis mengambil diet tambahan, bagaimanapun, dia harus selalu ingat bahawa mereka tidak boleh menjadi pengganti yang seimbang diet kaya dengan vitamin.
Prospek dan prognosis
Prospek prognosis avitaminosis boleh dianggap sangat baik. Setelah kekurangan vitamin yang sesuai dapat dikesan dan diukur, rawatan komprehensif dapat dimulakan. Kejayaan biasanya dapat dilihat dengan jelas dalam beberapa minggu. Pesakit biasanya dianggap sembuh dalam waktu yang singkat dan keluhannya hilang. Kerjasama pesakit dan perubahan gaya hidup diperlukan agar dapat mengalami pemulihan yang berkekalan. Perkara yang dianalisis harus dipatuhi dan ditingkatkan di masa depan atas tanggungjawab seseorang sendiri, sehingga kesihatan juga dikekalkan dalam jangka masa panjang. Sebagai alternatif, kambuh akan segera berlaku dan avitaminosis merebak lagi. Untuk penyembuhan secepat mungkin, sangat berguna jika anda mempunyai ujian darah dilakukan oleh doktor. Ujian makmal menunjukkan secara terperinci apa penyimpangan yang terdapat dalam organisma. Ini berguna untuk dapat secara khusus mengimbangi kekurangan. Selepas itu kaunseling pemakanan harus dimulakan dengan segera. Untuk mengelakkan bekalan berlebihan atau masalah lebih lanjut, disarankan untuk membincangkan penggunaan vitamin tambahan tambahan dengan doktor. Setelah beberapa minggu atau bulan, ujian kawalan baru harus dilakukan untuk mendokumentasikan hasil perubahan. Sekiranya perlu, penyesuaian selanjutnya dapat dilakukan. Sebaiknya lakukan ujian kawalan setelah beberapa bulan untuk mendokumentasikan perubahan jangka panjang.
pencegahan
Untuk mengelakkan avitaminosis atau kekurangan vitamin tertentu, pengguna harus menjaga keseimbangan yang sihat diet dengan banyak buah-buahan dan sayur-sayuran segar. Sayur-sayuran diproses dengan baik dengan cara mengekalkan vitamin. Mereka yang banyak bekerja dengan idealnya harus memastikan mereka mendapat pampasan yang cukup pada masa lapang (bersukan, mandi santai).
Penjagaan selepas itu
Setelah avitaminosis yang didiagnosis, adalah urusan pesakit untuk mencegah berulang. Dia belum membina kekebalan. Ketiadaan vitamin tertentu mungkin berulang. Pencegahan terbaik adalah diet seimbang. Banyak buah-buahan dan sayur-sayuran segar mesti ada di dalam menu. Sekiranya timbul persoalan pemakanan, seseorang boleh menghubungi doktor keluarga. Dia ada untuk mendapatkan nasihat. Dia juga boleh mengatur arahan pakar. Kerana terlalu banyak bekalan nutrien, avitaminosis hampir tidak berlaku di dunia Barat. Selalunya alkohol and nikotin orang tanggungan dan juga warga tua terjejas. Doktor boleh menyiasat kecurigaan dengan mengambil sampel darah. Sekiranya diet yang tidak sihat dilanjutkan, tingkah laku ini lebih baik untuk penyakit lain. Tubuh dilemahkan secara kekal. Seorang pesakit mendapati dirinya berada dalam lingkaran setan dari mana dia tidak dapat keluar. Kerosakan jangka panjang pada pelbagai organ badan adalah akibatnya. Setelah avitaminosis didiagnosis, pesakit mempunyai tanggungjawab utama untuk mencegah penyakit ini berulang. Dia harus berhati-hati dengan tingkah laku pengambilan makanannya. Doktor hanya boleh menetapkan terapi yang menyertainya, mencegah kerosakan organ lebih lanjut dan mendokumentasikan keadaan sebenar dengan ujian darah. Buah-buahan dan sayur-sayuran, sebaliknya, tidak tersedia mengikut preskripsi.
Apa yang anda boleh buat sendiri
Di dunia Barat, jika kekurangan vitamin sepenuhnya, ini biasanya disebabkan oleh kekurangan zat makanan, yang boleh menyebabkan pelbagai sebab. Dalam diet pengurangan, adalah mustahak untuk memastikan bahawa tubuh dibekalkan dengan vitamin dan mikronutrien yang mencukupi walaupun pengambilan tenaga berkurangan. Oleh kerana buah-buahan dan sayur-sayuran kaya dengan vitamin dan rendah kalori, kedua-dua tujuan ini tidak bertentangan. Walau bagaimanapun, berhati-hati dengan diet satu sisi di mana hanya makanan tertentu yang boleh dimakan. Diet sedemikian tidak boleh diikuti untuk jangka masa yang panjang atau dalam jangka masa yang tetap. Dalam situasi kehidupan tertentu, lebih banyak vitamin juga diperlukan daripada biasa. Ini benar terutamanya semasa mengandung dan tempoh selepas bersalin, dalam tempoh lain yang banyak melakukan senaman fizikal, dan semasa penyakit serius dan pemulihan semula. Dalam situasi seperti itu, penggunaan makanan tambahan boleh berguna, tetapi ini hanya boleh dilakukan setelah berunding dengan doktor. vitamin D kekurangannya sangat meluas di Jerman. Oleh kerana badan memerlukan cahaya matahari untuk menghasilkannya sendiri, kekurangan dapat diatasi dengan kerap menghabiskan masa di luar rumah. Namun, pada bulan-bulan musim sejuk, intensiti cahaya matahari di garis lintang kita biasanya tidak mencukupi. Kemudian lawatan sesekali ke solarium dapat membantu. Orang yang hidup vegan tidak boleh lupa untuk menggantikan vitamin B12, kerana bahan ini tidak dibekalkan oleh makanan berasaskan tumbuhan semata-mata.
