Kekurangan Vitamin: Punca, Gejala & Rawatan

Umum akut atau kronik kekurangan vitamin - juga dikenali secara perubatan sebagai hipovitaminosis - adalah kekurangan keadaan yang boleh mengakibatkan banyak penyakit. Sebagai keadaan kekurangan yang mudah diubati, kekurangan vitamin boleh diatasi dengan lisan pentadbiran of vitamin dan perubahan diet. Semua gangguan metabolik yang disebabkan oleh akut atau kronik kekurangan vitamin dapat disembuhkan sepenuhnya dengan betul diet and terapi.

Apakah kekurangan vitamin?

Vitamin kekurangan ditakrifkan sebagai ketiadaan akut atau kronik daripada yang diperlukan vitamin dalam organisma. Sekiranya vitamin kekurangan satu atau lebih zat penting penting berterusan untuk jangka masa panjang, ia boleh mengakibatkan penyakit kekurangan vitamin yang serius seperti skurvi, pellegra atau beri-beri. Vitamin kekurangan dapat didefinisikan oleh kekurangan akut atau kronik, serta dengan kombinasi makanan yang tidak betul, gangguan penggunaan vitamin dalam organisma, atau peningkatan pengambilan vitamin - sebagai contoh, semasa kemoterapi or mengandung.

Punca

Memandangkan akses percuma ke makanan tambahan dan bahan makanan yang dimasukkan melalui vitamin sintetik, kekurangan vitamin di garis lintang kita sebenarnya harus dikesampingkan. Kekurangan makanan yang dihasilkan secara industri atau kekurangan vitamin kerana tidak seimbang diet kini dikompensasi melalui "makanan berfungsi" atau vitamin tambahan. Faktanya, bagaimanapun, bahawa kekurangan vitamin umum sering terjadi akibat kekurangan zat makanan atau tidak seimbang diet. Kekurangan vitamin serius dicatatkan di negara-negara membangun atau di anoreksia. Pada usia tua, pengambilan makanan dan cecair tidak mencukupi membawa kepada kekurangan vitamin pendam. Di negara perindustrian, makanan yang sangat diproses semakin banyak menyebabkan kekurangan vitamin laten atau akut didiagnosis. Selalunya, kekurangan vitamin kronik disebabkan oleh kekurangan zat makanan, gangguan pengambilan, penggunaan berlebihan semasa mengandung atau keadaan tertentu, penyakit tertentu, atau akibat campur tangan atau rawatan perubatan tertentu. Kekurangan vitamin akut diatasi oleh organisma dengan menolong dirinya sendiri dari depotnya atau dengan menyatakan rasa lapar. Walau bagaimanapun, kebanyakan vitamin mesti dibekalkan setiap hari dan tidak boleh disimpan di dalam badan. Kekurangan vitamin juga boleh dicetuskan oleh gabungan faktor. tekanan sebagai perompak vitamin dalam kombinasi dengan diet satu sisi yang rendah zat vital sangat mungkin mengakibatkan kekurangan vitamin dalam jangka panjang. Kemoterapi juga boleh mencetuskan kekurangan vitamin yang dramatik. Penyakit tertentu - contohnya, akut atau kronik hati and buah pinggang disfungsi, agak jarang berlaku alahan ke cahaya, atau kencing manis - boleh mencetuskan kekurangan vitamin.

Gejala, keluhan dan tanda

Tanda-tanda kekurangan vitamin boleh banyak dan bervariasi. Mereka berkembang bergantung pada defisit yang ada. Tanda-tanda tertentu boleh dianggap sebagai gejala kekurangan beberapa vitamin. Jangka masa hingga munculnya gejala berbeza bergantung pada vitamin. Reaksi fizikal dan mental boleh bermula dari sederhana keletihan gejala kepada masalah kardiovaskular yang berbahaya, kanser or kemurungan. Tanda-tanda kekurangan vitamin A. merangkumi perubahan penglihatan, terutama pada waktu senja dan gelap. Di samping itu, meningkat keletihan dan kerentanan terhadap jangkitan boleh berkembang, serta kering, bersisik kulit. Kekurangan vitamin B1 juga boleh menyebabkan keletihan serta mudah marah, perubahan emosi dan kealpaan. Kekurangan bekalan vitamin B2 boleh membawa kepada kelemahan otot, mood depresi dan kurang baik pembakaran lemak. Terlalu sedikit B3 boleh membawa gangguan tidur, kulit masalah dan keletihan pramatang. Gejala kekurangan vitamin B5 boleh merangkumi orang miskin kepekatan, Rendah darah tekanan, dan sakit kepala and pening. Mengidam dan otot kejang juga boleh berlaku. Kekurangan bekalan vitamin B6 boleh menyebabkan gejala seperti cirit-birit, muntah or hilang selera makan. Gangguan emosi dan pergerakan, kekeliruan, kerosakan saraf or bernafas kesukaran boleh berlaku kerana defisit sebanyak vitamin B12. Kekurangan pelindung utama vitamin C boleh menyebabkan penurunan prestasi dan kerentanan terhadap jangkitan. Terlalu sedikit vitamin D boleh menyebabkan gangguan pertumbuhan pada kanak-kanak dan peningkatan keletihan dan kerentanan terhadap jangkitan. vitamin E kekurangan mungkin ditunjukkan oleh masalah otot, penuaan yang dipercepat kulit, dan terjejas kepekatan.

Diagnosis dan kursus

Bergantung pada penyebabnya, diagnosis dan perjalanan kekurangan vitamin berbeza-beza. Pertama, bagaimanapun, mesti dilihat dari awal. Dalam kes kronik kekurangan zat makanan atau berbilang kemoterapi, kekurangan vitamin adalah mungkin, tetapi dalam kes pemakanan yang nampaknya normal, kemungkinan besar tidak. Kekurangan umum dapat disedari dalam jangka masa yang lama. Di samping itu, hanya satu vitamin yang mungkin kekurangan, atau penyerapan vitamin mungkin terganggu kerana banyak sebab tanpa diperhatikan. Dalam kebanyakan kes, kekurangan vitamin pertama kali diperhatikan dalam bentuk anemia, keletihan kronik, kehilangan prestasi yang berpanjangan, masalah kulit, gangguan peredaran darah, malam buta, osteoporosis atau keadaan simptom lain. Kanak-kanak yang baru dilahirkan boleh mengalami kecacatan tiub neural yang disebut spina bifida, kerana kekurangan vitamin ibu. Mereka biasanya berakhir dengan kematian anak. Rickets berlaku apabila vitamin D kurang, dan skurvi kerana vitamin C kekurangan. Kedua-dua penyakit kekurangan vitamin ini dapat diatasi dengan mudah pada masa kini.

Komplikasi

Kekurangan vitamin boleh menyebabkan pelbagai komplikasi. Sekiranya penyakit ini tidak dapat diubati untuk jangka masa yang panjang, penyakit ini pertama kali dapat dilihat melalui penampilan kulit yang buruk dan sudut-sudut yang koyak mulut, yang disebut rhagades. Kekurangan vitamin B5, B6 dan B12 boleh menyebabkan anemia, yang ketara antara lain dalam keletihan dan keletihan yang berlebihan, kepekatan masalah dan peningkatan jangkitan. Sekiranya vitamin D kekurangan tidak diperbaiki, ia meningkatkan risiko osteomalacia, pelembutan tulang dikaitkan dengan kecacatan, kronik kesakitan dan komplikasi lain. Tambahan pula, kekurangan vitamin boleh menyebabkan penyakit sekunder seperti kudis, beri-beri, sindrom Korsakow, atau anencephaly. Begitu juga, sakit saraf dan kekurangan neurologi mungkin berlaku. Kekurangan Vitamin A boleh menyebabkan xerophthalmia, yang pada peringkat lanjut membawa kepada buta pada pesakit. Wanita hamil yang menderita asid folik risiko kekurangan menghidupkan punggung terbuka pada anak mereka. Kesan seperti itu spina bifida boleh merangkumi kecacatan dan ketidakseimbangan otot di pinggul, lutut dan buku lali sendi. Kelengkungan tulang belakang berlaku pada kira-kira separuh daripada kanak-kanak. Semasa merawat kekurangan vitamin, dalam keadaan terburuk, keracunan mungkin disebabkan oleh diet tambahan. Pemberian vitamin kekurangan secara intravena kadang-kadang mengakibatkan jangkitan dan kecederaan.

Bilakah anda perlu berjumpa doktor?

Sekiranya keletihan, pening, dan tanda-tanda kekurangan vitamin lain berlaku, lawatan ke doktor adalah disyorkan. Mungkin ada penyakit yang mendasari atau tabiat makan mungkin perlu disesuaikan di bawah bimbingan doktor. Walau apa pun, kekurangan vitamin harus diperjelaskan. Untuk beberapa vitamin, seperti vitamin B12 dan vitamin D, tahap vitamin dalam badan dapat diuji sendiri. Ujian rumah yang sesuai boleh didapati dari farmasi atau doktor. Orang yang menderita gangguan makan sangat berisiko kekurangan vitamin. Kekurangan juga berlaku dengan cepat pada orang tua dan orang dengan hemofilia. Sesiapa yang tergolong dalam kumpulan risiko ini atau menderita penyakit lain harus segera memaklumkan kepada doktor mereka sekiranya mereka mengalami gejala yang tidak biasa. Orang hubungan yang tepat adalah doktor keluarga atau pakar perubatan. Sekiranya terdapat gangguan makan yang disebabkan oleh faktor psikologi, seorang pakar psikologi harus berunding. Pakar pemakanan akan merangka rancangan diet bersama pesakit dan memberi petua bagaimana meningkatkan kehidupan seharian. Kekurangan vitamin menampakkan diri melalui gejala yang jelas. Kesucian dan keletihan menunjukkan anemia, yang mesti dijelaskan dengan cepat. Sakit kepala, pening and kekurangan tumpuan adalah tanda-tanda kekurangan yang jelas. Sekiranya ia berlaku lebih dari beberapa hari dalam satu masa, doktor mesti berjumpa. Ibu bapa yang melihat tanda-tanda kekurangan vitamin pada anak mereka bercakap kepada pakar pediatrik.

Rawatan dan terapi

Rawatan kekurangan vitamin agak mudah. Ia boleh berjaya melalui perubahan tabiat makan. Dalam bentuk penyakit tertentu akibat kekurangan vitamin, mungkin berguna untuk mengambil nutrien tambahan tambahanUntuk mengelakkan berlebihan atau kekurangan vitamin tertentu, ia mesti diambil di bawah pengawasan perubatan. Dengan vitamin lain, kelebihannya akan dikeluarkan. Sekiranya kekurangan vitamin bukan disebabkan oleh kekurangan pemakanan tetapi kerana penyakit organik atau penyerapan gangguan, ini mesti dirawat.

pencegahan

Untuk pencegahan kekurangan vitamin, makanan yang kaya dengan zat penting dan bervariasi, yang mengandungi semua nutrien penting, sudah mencukupi. Perompak vitamin terkenal seperti tepung putih, gula or tekanan harus dikurangkan. Vitamin D hanya dapat terbentuk oleh sinar matahari, jadi penggunaan harian di udara segar sangat berguna.

Penjagaan selepas itu

Hipovitaminosis akut yang berjaya dirawat tidak memerlukan tindak lanjut yang rumit. Sekiranya kekurangan zat makanan atau kekurangan zat makanan menyebabkan kekurangan vitamin, pesakit harus bekerjasama dengan doktor atau, lebih baik lagi, pakar pemakanan untuk mengembangkan garis panduan baru untuk pemakanan umum. Pematuhan terhadap garis panduan ini dan keberkesanannya mesti dipantau secara berkala darah ujian di makmal. Dengan cara ini, penurunan baru di kedai vitamin yang stabil dapat ditangguhkan pada tahap awal dan rawatan selanjutnya yang berjaya dapat dipastikan. Penyembuhan kering dan kulit retak, yang khas untuk kekurangan vitamin, juga dapat disokong dengan krim digunakan secara luaran ke kawasan kulit yang sesuai. Namun, biasanya, gejala yang menyertainya juga mengatur diri mereka secepat gejala tertentu. Gejala yang disebabkan oleh hipovitaminosis hilang sepenuhnya dan dengan sendirinya. Kerosakan yang tidak dapat dipulihkan biasanya tidak berlaku di negara perindustrian seperti Jerman. Oleh itu, selain daripada tindakan susulan darah pemeriksaan secara berkala, tanpa penjagaan khas langkah-langkah perlu diambil. Prasyarat untuk ini, bagaimanapun, adalah bahawa simpanan vitamin tubuh sendiri telah diisi sepenuhnya semasa rawatan. Pada prinsipnya, kepatuhan terhadap pencegahan langkah-langkah, iaitu diet dan gaya hidup yang dioptimumkan, pada masa yang sama adalah penjagaan selepas waktu yang terbaik.

Apa yang anda boleh buat sendiri

Sekiranya kekurangan vitamin, doktor harus berjumpa terlebih dahulu. Mengiringi ini, beberapa bantuan diri langkah-langkah boleh diambil. Kekurangan vitamin sedikit dapat diatasi dengan mengubah diet. Menu harus merangkumi makanan kaya vitamin seperti buah-buahan dan sayur-sayuran. Ikan tanpa lemak, kacang dan produk bijirin juga merupakan sebahagian daripada diet, kerana makanan ini mengandungi zat yang membantu tubuh menyerap vitamin. Sekiranya kekurangan vitamin teruk, makanan tambahan mesti diambil. Pengambilan sebaiknya dilakukan dengan berunding dengan doktor untuk mengelakkan berlebihan vitamin dan reaksi alergi. Ini harus disertai dengan tidur dan rehat yang mencukupi. Tubuh biasanya sangat lemah sekiranya kekurangan vitamin, sebab itulah tidak perlu dilakukan aktiviti sukan yang berat. Selepas beberapa minggu, kekurangan vitamin harus diperbaiki. Walau bagaimanapun, mereka yang terjejas harus menjalani pemeriksaan perubatan lain untuk memastikannya. Setelah kekurangan itu diperbaiki, sukan boleh disambung semula. Aktiviti fizikal yang sederhana merangsang metabolisme dan menyumbang kepada kadar yang cepat penyerapan vitamin. Bersama ini, perhatian mesti diberikan kepada sebarang isyarat amaran dari badan tersebut. Sekiranya terdapat keletihan yang teruk, masalah kardiovaskular atau suasana hati yang tertekan, mungkin terdapat kekurangan teruk yang memerlukan rawatan perubatan.